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小小蔬菜探秘家——二年级综合实践活动设计

一、教学内容分析

????本课隶属于小学综合实践活动课程二年级上册“生活与发现”主题单元。综合实践活动课程《指导纲要》强调，小学低年级应注重培养学生在生活真实情境中的观察、体验和问题解决能力，通过“考察探究”活动，激发探究兴趣，初步形成合作与分享意识。从知识技能图谱看，本节课以“蔬菜”这一日常生活事物为载体，核心在于引导学生运用多感官进行观察、比较和简单分类，构建对蔬菜外形、颜色、气味、触感及营养价值的基础认知，其认知要求从感性“识记”迈向初步的“理解”与“应用”。它在单元中承上启下，既是对此前观察方法的巩固，也为后续开展更深度的实践探究（如种植体验、食物制作）奠基。从过程方法路径看，本节课旨在渗透“探究学习”与“合作学习”的基本范式。学科思想方法具体转化为“基于感官的观察描述”、“依据单一或多维标准的分类”以及“利用多种渠道（咨询、阅读）搜集信息”等课堂活动。从素养价值渗透看，知识载体背后蕴含的是“劳动观念”的萌芽——理解食物来之不易；“健康生活”的启蒙——建立不挑食、均衡饮食的初步意识；“审美感知”的激发——发现蔬菜形状、色彩的自然之美。这些育人价值将有机融入观察、分享与讨论环节，实现润物无声。

????基于“以学定教”原则进行学情研判。二年级学生已具备对常见蔬菜（如西红柿、黄瓜）的基本生活经验，好奇心强，乐于动手和表达，这是教学的有利基础。然而，他们的认知也存在明显障碍：对蔬菜的认知可能片面（仅关注外形或味道），存在“以貌取菜”的挑食倾向；观察缺乏系统性，描述较为零散；小组合作中角色意识模糊，易陷入无序讨论。因此，在教学过程中，我将通过“学习任务单”上的引导性问题、观察顺序图示作为形成性评价工具，动态把握学生在观察维度完整性、描述准确性方面的进展。针对不同层次学生，教学调适策略如下：为观察描述能力较弱的学生提供“词汇锦囊”（如描述形状的：圆溜溜、弯弯的；描述触感的：滑滑的、粗糙的）作为表达支架；为认知较为丰富的学生设置“挑战性问题”，如“猜猜这种不常见的蔬菜可能长在哪里？”；在小组合作中，通过明确的角色分配（记录员、汇报员、声音控制员）引导每位学生参与，并对合作过程进行即时点评与指导。

二、教学目标

????知识目标：学生能指认并说出至少8种常见蔬菜的名称；能运用多种感官（看、摸、闻），从颜色、形状、触感等方面描述23种蔬菜的典型特征；能初步了解蔬菜富含维生素，对身体生长有益的核心健康概念。

????能力目标：学生能在教师引导和任务单支持下，以小组形式对一组蔬菜进行有序观察和记录；能依据12个自定标准（如颜色、吃的位置）对蔬菜进行简单分类并说明理由；能够向同伴清晰地展示和介绍自己的观察发现或分类结果。

????情感态度与价值观目标：学生在探究活动中表现出对蔬菜的好奇心与亲近感；在小组合作中能倾听同伴意见，尝试分工协作；通过了解蔬菜的营养价值，初步萌发不随意挑食、珍惜食物的积极态度。

????科学（学科）思维目标：发展基于实证（感官体验）进行描述的观察思维；经历“制定标准分类操作解释说明”的简单分类思维过程；在“猜蔬菜”等活动中，练习依据有限信息进行合理猜测的推理思维。

????评价与元认知目标：学生能依据“观察小明星”评价表，回顾自己的观察是否做到了“仔细看、轻轻摸、好好说”；在活动后能简单反思小组合作中“谁的主意好”、“我们哪里可以做得更好”。

三、教学重点与难点

????教学重点是引导学生运用多感官对蔬菜进行系统、有序的观察和特征描述。确立依据在于，系统性观察是综合实践活动中“考察探究”最基本、最核心的能力，是后续一切比较、分类、探究的基础。课标在低年段明确要求“学习用感官进行观察”，此重点直接对应学科核心能力，且对培养学生细致的科学态度和表达能力具有奠基作用。

????教学难点是学生克服对某些蔬菜（如苦瓜、香菜）的刻板印象或排斥感，以及依据自定标准进行清晰、一致的分类并阐述理由。预设依据源于学情分析：低年级学生的认知易受个人偏好影响，对不熟悉或气味特殊的蔬菜存在心理障碍；同时，他们的逻辑思维处于前运算阶段，自定标准时易混淆或中途改变，导致分类结果混乱。突破方向在于创设安全、有趣的探索氛围，通过游戏化和示范性语言化解抵触，并通过提供分类范例和思维句式（如“我按……来分，这一类都是……”）搭建思维脚手架。

四、教学准备清单

1.教师准备

1.1媒体与教具：多媒体课件（含蔬菜谜语、图片、儿歌视频）；实物投影仪。

1.2探究材料包（每组一份）：装有56种常见蔬菜（如：西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜、彩椒、香菇）的不透明“神秘触摸袋”；放大镜若干；观察记录单（印有眼睛、小手、鼻子等图标引导）。

1.3辅助材料：“蔬菜朋友”展示板；分类用的大托盘或卡纸；奖励贴纸（“观察小明星