CN117929365A 一种直链淀粉快速检测试纸制作及检测方法 （湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所）.pdfVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117929365A

(43)申请公布日2024.04.26

(21)申请号202410056625.3B01L3/00(2006.01)

(22)申请日2024.01.15

(71)申请人湖北省农业科学院农业质量标准与

检测技术研究所

地址430064湖北省武汉市武昌区南湖瑶

苑3号

(72)发明人李胤均杨洁王婧丁华刘姣

张珣

(74)专利代理机构湖北武汉永嘉专利代理有限

公司42102

专利代理师崔友明魏恒

(51)Int.Cl.

G01N21/78(2006.01)

B01J31/22(2006.01)

B01J35/45(2024.01)

权利要求书2页说明书6页附图4页

(54)发明名称

一种直链淀粉快速检测试纸制作及检测方

法

(57)摘要

本发明涉及食品中直链淀粉检测技术领域，

具体涉及一种直链淀粉快速检测试纸制作及检

测方法。通过浸蜡法制作纸基微流控芯片，纸基

微流控芯片具有反应区、分散区、显色区三部分

组成，且本方案合成了一种稀土金属铈(Ce)和过

渡金属镍(Ni)多相协同催化氧化纳米酶(Ni/Ce‑

MOF)，能够在纸基微流控芯片的反应区原位合成

碘，再通过纸基层析作用转移至显色区，待测样

品直接滴加到显色区域，静止5分钟，待反应完

成，通过智能手机拍照，根据image

J软件灰度分

析结果制作标准曲线，直链淀粉浓度与灰度成正

A比例关系，通过标准曲线计算样品直链淀粉结

5果。本发明能够有效降低直链淀粉检测成本，且

6

3

9检测效率高，适用性广。

2

9

7

1

1

N

C

CN117929365A权利要求书1/2页

1.一种直链淀粉快速检测试纸制作方法，其特征在于，包括纸基微流控芯片的制作、多

相协同催化氧化纳米酶的合成、纸基微流控检测试纸组装，所述纸基微流控芯片的制作，包

括如下步骤：

S11，采用三维建模软件设计微流控芯片造型，所述微流控芯片设有多条沿中心呈均匀

发散状的预设亲水通道；

S12，通过激光切割设备制作与所述微流控芯片的预设亲水通道形状相适配的磁性钢

板模具；

S13，将所述磁性钢板模具覆盖至杂交滤纸上，并将滤纸浸入加热到105℃的液态蜂蜡

中，使液态蜂蜡渗透到非模具遮挡区域的纸基中；

S14，所述磁性钢板模具浸入液态蜂蜡的时间不大于2秒；

S15，所述非模具遮挡区域的纸基表面通过蜡涂层形成疏水表面，而模具遮挡区域的纸

基构成实际亲水通道。

2.根据权利要求1所述的一种直链淀粉快速检测试纸制作方法，其特征在于，所述多相

协同催化氧化纳米酶的合成，包括如下步骤：

S21，将1,4‑苯二甲酸投入25mL玻璃反应器中，并加入浓度为0.02mol/L的N,N‑二甲基

甲酰胺；

S22，配置浓度为0.82mol/L的硝酸铈铵水溶液

S23，向所述玻璃反应器中加入所述硝酸铈铵水溶液，形成硝酸铈铵和1,4‑苯二甲酸的

混合物；

S24，密封所述玻璃反应器，并在25℃下将所述玻璃反应器放入功率为300W的超声波下

反应1小时；

S25，将得到淡黄色沉淀固体在N,N‑二甲基甲酰胺中离心分离两次，分离出的液体一；

S26，将所述固体洗涤并用丙酮再离心分离两次，分离出的液体二；

S27，将得到的白色固体在70℃的空气中干燥，得到Ce‑MOF；

S2