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药材取样培训试题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种药材的根呈圆柱形，表面黄棕色，有纵皱纹及支根痕？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

2.下列哪种药材在干燥时易发生霉变？()

A.肉桂

B.白术

C.黄芪

D.当归

3.以下哪种药材含有生物碱类成分？()

A.茯苓

B.黄芪

C.丹参

D.当归

4.下列哪种药材的根呈圆锥形，表面红棕色或灰棕色？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

5.以下哪种药材的叶子呈羽状复叶，小叶5-7片？()

A.黄芪

B.人参

C.丹参

D.白术

6.下列哪种药材的果实呈扁圆形，表面红棕色或暗棕色？()

A.肉桂

B.白术

C.丹参

D.当归

7.以下哪种药材在采收后需阴干？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

8.下列哪种药材的根呈圆柱形，表面灰黄色或灰棕色？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

9.以下哪种药材的叶子呈椭圆形或长椭圆形，边缘具细锯齿？()

A.黄芪

B.人参

C.丹参

D.白术

10.下列哪种药材的果实呈椭圆形或长圆形，表面红棕色或暗棕色？()

A.肉桂

B.白术

C.丹参

D.当归

二、多选题(共5题)

11.以下哪些药材属于常用根及根茎类药材？()

A.黄芪

B.丹参

C.黄连

D.当归

E.茯苓

12.以下哪些药材在采收后需要晾晒干燥？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

E.当归

13.以下哪些药材含有生物碱类成分？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

E.当归

14.以下哪些药材在炮制过程中需要去除杂质？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

E.当归

15.以下哪些药材在储存时需要防潮、防霉、防虫蛀？()

A.黄芪

B.人参

C.黄连

D.丹参

E.当归

三、填空题(共5题)

16.药材的取样量一般不少于总量的__。

17.在药材取样过程中，应避免取到__。

18.药材的取样部位通常是__。

19.药材样品的代表性是指__。

20.药材样品的均匀性是指__。

四、判断题(共5题)

21.药材取样时，样品可以随意选取，无需考虑其代表性。()

A.正确B.错误

22.药材的取样量越大，样品的代表性越好。()

A.正确B.错误

23.药材样品在取样过程中，可以与土壤或其他杂质混合。()

A.正确B.错误

24.药材的取样部位可以只取药材的一部分，如只取根或只取叶。()

A.正确B.错误

25.药材样品在取样后，可以直接进行检测分析。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.药材取样时，如何确保样品的代表性？

27.药材取样过程中，如果发现样品有霉变现象，应该如何处理？

28.为什么药材取样后需要进行混合处理？

29.在药材取样时，如何避免样品受到污染？

30.药材取样后，如何进行样品的保存和运输？

药材取样培训试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】黄芪的根呈圆柱形，表面黄棕色，有纵皱纹及支根痕。

2.【答案】D

【解析】当归在干燥时易发生霉变，需妥善保存。

3.【答案】C

【解析】丹参含有多种生物碱类成分，具有活血化瘀的功效。

4.【答案】A

【解析】黄芪的根呈圆锥形，表面红棕色或灰棕色。

5.【答案】B

【解析】人参的叶子呈羽状复叶，小叶5-7片。

6.【答案】A

【解析】肉桂的果实呈扁圆形，表面红棕色或暗棕色。

7.【答案】C

【解析】黄连在采收后需阴干，以保持药效。

8.【答案】D

【解析】丹参的根呈圆柱形，表面灰黄色或灰棕色。

9.【答案】D

【解析】白术的叶子呈椭圆形或长椭圆形，边缘具细锯齿。

10.【答案】C

【解析】丹参的果实呈椭圆形或长圆形，表面红棕色或暗棕色。

二、多选题(共5题)

11.【答案】ABDE

【解析】黄芪、丹参、当归和茯苓都属于常用根及根茎类药材。黄连是常用根类药材，而茯苓是常用菌类药材。

12.【答案】ABCDE

【解析】黄芪、人参、黄连、丹参和当归在采收后都需要进行晾晒干燥，以保持其药效。

13.【答案】BC