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幼儿园食品采购制度范本

为规范幼儿园食品采购管理，保障在园幼儿及教职工食品安全与营养健康，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，结合本园实际情况，制定以下食品采购管理制度。

一、采购基本原则

1.安全优先原则：所有采购食品必须符合国家食品安全标准，优先选择新鲜、无污染、无添加剂（或添加剂符合婴幼儿食品标准）的原料，禁止采购腐败变质、霉变生虫、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品。

2.营养适配原则：严格参照《中国居民膳食指南（2022）》幼儿版及《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》中“幼儿平衡膳食带量食谱”要求，结合3-6