2026年芒果深加工及芒果干项目可行性研究报告.docx

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芒果深加工及芒果干项目可行性研究报告

1.项目概述

芒果作为热带水果中的珍品，以其独特的香甜风味和丰富的营养价值，在全球范围内享有盛誉。中国作为世界主要的芒果生产国之一，年产量已突破千万吨大关，主要集中在广西、云南、海南等南方省份。然而，鲜果的高损耗率问题长期困扰着产业链发展，据行业数据显示，传统流通环节中鲜果损耗率高达20%至30%，这不仅造成巨大的资源浪费，也限制了果农收入的稳定增长。在此背景下，推进芒果深加工产业，特别是芒果干产品的规模化生产，成为破解这一困境的关键路径。本项目旨在建设一条现代化芒果干生产线，通过科学的工艺设计和严格的质量控制，将鲜果转