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2025年食堂诺如病毒试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.诺如病毒主要通过哪种途径传播？()

A.空气传播

B.食物传播

C.接触传播

D.血液传播

2.以下哪项不是诺如病毒感染的症状？()

A.呕吐

B.腹泻

C.发热

D.咳嗽

3.诺如病毒感染后，以下哪项措施是正确的？()

A.随意触摸公共物品

B.饮用生水

C.使用消毒剂清洁双手

D.不戴口罩

4.诺如病毒感染的高发季节是哪几个月？()

A.1-3月

B.4-6月

C.7-9月

D.10-12月

5.诺如病毒感染后，多久可以恢复健康？()

A.1-2天

B.3-5天

C.6-7天

D.1周以上

6.以下哪种食物最易被诺如病毒污染？()

A.瘦肉

B.鸡蛋

C.生海鲜

D.熟食

7.诺如病毒感染后，以下哪项措施有助于防止病毒传播？()

A.使用公共餐具

B.饮用生水

C.及时就医

D.拥抱他人

8.诺如病毒感染后，以下哪项是错误的个人卫生习惯？()

A.使用纸巾擦拭嘴部

B.随意触摸眼睛和鼻子

C.使用消毒剂清洁双手

D.咳嗽或打喷嚏时使用纸巾

9.诺如病毒感染后，以下哪种情况需要及时就医？()

A.症状轻微

B.出现发热、呕吐等症状

C.日常活动不受影响

D.症状持续1周

二、多选题(共5题)

10.诺如病毒感染后，以下哪些症状可能出现？()

A.呕吐

B.腹泻

C.发热

D.肌肉疼痛

E.喉咙痛

11.以下哪些措施可以有效预防诺如病毒传播？()

A.勤洗手

B.饮用生水

C.使用消毒剂清洁双手

D.随意触摸公共物品

E.饮食卫生

12.诺如病毒主要存在于哪些环境中？()

A.水源

B.食品

C.空气

D.地面

E.人体

13.以下哪些食物在处理和食用时需要注意避免诺如病毒感染？()

A.生肉

B.生海鲜

C.熟食

D.熟蛋

E.水果

14.诺如病毒感染后，以下哪些行为有助于康复？()

A.保持充足水分

B.休息

C.自行服用抗生素

D.避免与家人密切接触

E.饮食清淡

三、填空题(共5题)

15.诺如病毒的全称是__。

16.诺如病毒感染的主要途径是通过__传播。

17.诺如病毒感染的高发季节通常是每年的__月份。

18.诺如病毒感染后，患者通常会出现__、__、__等症状。

19.预防诺如病毒感染，应注意__、__、__等个人卫生习惯。

四、判断题(共5题)

20.诺如病毒感染后，可以通过接触患者的生活用品传播。()

A.正确B.错误

21.诺如病毒感染后，使用抗生素可以治愈。()

A.正确B.错误

22.诺如病毒感染后，患者应该多喝水，防止脱水。()

A.正确B.错误

23.诺如病毒感染的主要传播途径是通过空气传播。()

A.正确B.错误

24.诺如病毒感染的高发季节在冬季。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请问诺如病毒感染后，患者应该采取哪些措施来减轻症状和防止病毒传播？

26.在食堂预防诺如病毒感染，有哪些具体的措施可以采取？

27.诺如病毒感染后，为什么建议患者多饮水？

28.如何区分诺如病毒感染和其他原因引起的胃肠道症状？

29.诺如病毒感染在儿童和成人中的症状有何不同？

2025年食堂诺如病毒试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】诺如病毒主要通过食物和水源传播，尤其是生食或未煮熟的海产品。

2.【答案】D

【解析】诺如病毒感染的主要症状包括呕吐、腹泻、发热等，咳嗽通常不是主要症状。

3.【答案】C

【解析】预防诺如病毒感染，应使用消毒剂清洁双手，保持良好的个人卫生习惯。

4.【答案】C

【解析】诺如病毒感染的高发季节通常在夏季和秋季，即7月至9月。

5.【答案】B

【解析】诺如病毒感染通常在3-5天内恢复健康，但具体情况可能因个体差异而异。

6.【答案】C

【解析】生海鲜如贝类等最易被诺如病毒污染，因此食用时应确保彻底煮熟。

7.【答案】C

【解析】诺如病毒感染后，应及时就医并采取相应的预防措施，以防止病毒传播。

8.【答案】B

【解析】随意触摸眼睛和鼻子是错误的个人卫生