全国导游证考试资料第一节广东.docxVIP

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  • 2026-01-31 发布于山西
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一、地理、气候、交通

(1)广东省简称粤,地处中国大陆最南部,划分为珠三角、粤东、粤西和粤北4个区域。省会广州市。广州和深圳为副省级城市,深圳为计划单列市,深圳、珠海和汕头为经济特区。

(2)截至2021年5月,全省常住人口约1260

1.25万,是中国第一人口大省。

二、历史沿革、民俗风情

(1)秦为统一岭南,开凿了著名的水利工程一灵渠,沟通了湘江、漓江,使长江和珠江两大水系连为一体。

(2)秦统一六国后,今广东省的大部分地区属南海郡,这是广东历史上第一次划分行政区。

(3)吴景帝永安七年(264年),东吴把南海、苍梧、郁林、高梁4个郡(今两广大部)从交州划出,另设广州,州治番禺,广州由此得名。

(4)南朝时,陈霸先是中国历史上首位由广东起家成就帝业的皇帝。也是南朝最后一个王朝陈的开国皇帝。

(5)武则天当政时期,六祖慧能创立的禅宗南派成为我国佛教中影响最大的宗派。

(6)明朝时期,葡萄牙人非法闯入广东,嘉靖年间进入澳门,获得居住权。

(7)清初将明朝时的布政使司正式改称为省,广东省名称正式使用。

(8)1839年,林则徐虎门销烟成了第一次鸦片战争的导火线。1856年,英国借口亚罗号事件,悍然袭击广州城,第二次鸦片战争爆发。

(9)1927年,建立了中国第一个农村苏维埃政权--海丰、陆丰县苏维埃政府。

(10)1992年春,邓小平同志视察南方,在广东发表了著名的南方谈话,根据广东的改革开放实践提出了发展才是硬道理的科学论断。

2000年初,江泽民同志视察广东,提出了三个代表重要思想,要求广东增创新优势,更上一层楼。

2003年4月,胡锦涛同志亲临广东考察,提出了科学发展观战略思想,要求广东加快发展、率先发展、协调发展,在全面建成小康社会、加快推进社会主义现代化进程中更好发挥排头兵作用。

(11)2019年2月18日,中共中央、国务院印发《粤港澳大湾区发展规划纲要》。按照规划纲要,粤港澳大湾区不仅要建成充满活力的世界级城市群、国际科技创新中心、一带一路建设的重要支撑、内地与港澳深度合作示范区,还要打造成宜居宜业宜游的优质生活圈,成为高质量发展的典范。以香港、澳门、广州、深圳四大中心城市作为区域发展的核心引擎。

(12)广东省世居少数民族有壮族、瑶族、畲族、回族、满族等。

(13)人龙舞是湛江市雷州半岛一带流行的民间舞蹈,被誉为东海一绝。

(14)根据表演风格的不同,狮舞可以分为北狮和南狮两种。

①南狮又称醒狮,寓意沉睡东方的中华猛狮已经苏醒。广东醒狮出现于明代,起源于南海区。清末民国初南海黄飞鸿以武术、醒狮闻名于世。

①南狮又称醒狮,寓意沉睡东方的中华猛狮已经苏醒。广东醒狮出现于明代,起源于南海区。清末民国初南海黄飞鸿以武术、醒狮闻名于世。

②南狮狮头有脸谱化的特点:黄脸为刘备狮,代表泽被苍生、仁义及皇家贵气;红脸为关公狮,代表忠义、胜利:黑脸为张飞狮,代表勇猛、霸气等。

(15)广东民间娱乐色相异彩缤纷,有春色、秋色、火色、水色等。

(16)赛龙舟,俗称扒龙船,在珠江三角洲水乡地带盛行已久。清初著名学者屈大均在《广东新语》一书中,对珠三角每年赛龙夺锦以及赛后的喜庆场面都有描述。

奖品有传统特色的罗伞、高标、烧猪、米酒四大件。

三、文旅资源

(1)岭南文化由三大部分构成:一是固有的本土文化;二是南迁的中原文化;三是舶来的域外文化。

(2)岭南文化主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化等分支。

(3)客家文化是指客家人共同创造的物质文化与精神文化的总和,包括客家方言、客家民俗、客家民居、客家山歌、客家童谣、客家民歌、客家饮食等。

客家文化的基本特质是儒家文化。

(4)广东戏曲以粤剧、潮剧、广东汉剧三种流行最广、影响最大、观众最多。

(5)粤剧唱腔优美、多样化,具有丰富的表现力和感染力,影响遍及粤语华人地区,有南国红豆的盛誉。

(6)广东音乐又称粤乐,其实是指广府音乐,它是中国民间音乐的一颗璀璨明珠,是我国传统丝竹乐的一种。代表性剧目有《步步高》《雨打芭蕉》《平湖秋月》等。

(7)广州骑楼形式多样、保存完整,是粤派骑楼的代表;客家围屋(也称为围龙屋、围屋、转龙屋、客家围龙屋)是中华客家文化中著名的特色民居建筑;开平碉楼具有突出的历史、艺术和科学价值。

(8)岭南园林不同于北方园林的壮丽、江南园林的纤秀,而具有轻盈、自在与敞开的岭南特色。

四、风物特产、特色产业

(1)粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下,2010年入选岭南文化十大名片。

经典粤菜有:大良双皮奶、客家白切鸡、深井烧鹅、烤乳猪、客家梅菜扣肉、蜜汁叉烧、东江客家盐焗鸡、白灼虾、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕老肉、清蒸石斑鱼等。

(2)在中国,自古有食在广州,厨出凤城(顺德)的民间谚语,顺德不仅是中国厨师之乡

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