小偃麦染色体工程材料创制与抗病基因挖掘：理论、技术与实践.docx

小偃麦染色体工程材料创制与抗病基因挖掘：理论、技术与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

小麦作为全球最重要的粮食作物之一，为人类提供了约20%的能量和蛋白质摄入，在保障粮食安全方面发挥着关键作用。然而，小麦生产面临着多种病害的严重威胁，这些病害不仅导致小麦产量的大幅下降，还对其品质造成负面影响，进而威胁到全球粮食安全。据统计，小麦锈病在严重流行年份可导致小麦减产20%-50%，甚至绝收，严重影响小麦的产量和质量。此外，小麦白粉病、赤霉病等病害也在不同地区频繁发生，给小麦生产带来了巨大损失。如2018年，中国小麦主产区因白粉病导致的减产达到了数百万吨，给农业经济带来了沉重打击。因