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中药炮制考试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种炮制方法适用于白芍？()

A.清炒

B.炒炭

C.蒸制

D.炸制

2.何为‘炒黄’？()

A.将药材炒至深黄色

B.将药材炒至焦黄色

C.将药材炒至黄色

D.将药材炒至微黄色

3.下列哪项不是炮制过程中需要控制的因素？()

A.炮制时间

B.炮制温度

C.药材水分

D.药材产地

4.以下哪种药材不适合使用蜜炙法炮制？()

A.蜜黄芪

B.蜜桂枝

C.蜜百合

D.蜜麻黄

5.何为‘水制’？()

A.将药材加水浸泡”，

B.将药材加水煮沸”，

C.将药材加水蒸制”，

D.将药材加水炒制

6.以下哪种药材不适合炮制？()

A.黄芪

B.丹参

C.红花

D.草果

7.何为‘醋炙’？()

A.将药材加入醋中炒至干”，

B.将药材加入醋中煮至干”，

C.将药材加入醋中蒸至干”，

D.将药材加入醋中浸泡至干

8.以下哪种炮制方法适用于牛蒡子？()

A.炒黄

B.炒炭

C.蒸制

D.炸制

9.何为‘酒炙’？()

A.将药材加入酒中炒至干”，

B.将药材加入酒中煮至干”，

C.将药材加入酒中蒸至干”，

D.将药材加入酒中浸泡至干

二、多选题(共5题)

10.以下哪些炮制方法可以增强药材的疗效？()

A.炒黄

B.蒸制

C.炒炭

D.炸制

11.在炮制过程中，以下哪些因素需要严格控制？()

A.炮制时间

B.炮制温度

C.药材水分

D.炮制工具

12.以下哪些药材适合使用蜜炙法炮制？()

A.黄芪

B.桂枝

C.百合

D.麻黄

13.以下哪些炮制方法可以降低药材的毒性？()

A.炒黄

B.炒炭

C.蒸制

D.炸制

14.以下哪些药材适合使用醋炙法炮制？()

A.黄芪

B.桂枝

C.丹参

D.茯苓

三、填空题(共5题)

15.中药炮制中，‘清炒’是指将药材炒至微黄色，以利于药材的_______。

16.‘醋炙’炮制方法可以增强药材的_______作用。

17.炮制过程中，控制_______是保证炮制效果的关键。

18.蜜炙法炮制时，常用_______作为辅料。

19.‘炒炭’炮制方法可以使药材中的_______成分更容易被提取出来。

四、判断题(共5题)

20.炮制过程中，所有药材都需要经过蒸制处理。()

A.正确B.错误

21.蜜炙法炮制可以增强所有药材的补益作用。()

A.正确B.错误

22.炒炭炮制后的药材，其药效会减弱。()

A.正确B.错误

23.醋炙炮制可以降低药材的毒性。()

A.正确B.错误

24.中药炮制过程中，药材的水分控制不重要。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述炮制过程中‘清炒’的目的和操作要点。

26.为什么有些药材在炮制过程中需要使用蜂蜜作为辅料？

27.如何判断药材是否炒炭成功？

28.请解释‘醋炙’炮制方法的原理及其对药材的影响。

29.为什么有些药材在炮制过程中需要蒸制？

中药炮制考试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】白芍通过蒸制可以去除部分油脂，增强其补益作用。

2.【答案】D

【解析】‘炒黄’是指将药材炒至微黄色，以利于药材的药效释放。

3.【答案】D

【解析】炮制过程中需要控制的因素包括炮制时间、炮制温度和药材水分，而药材产地不是炮制过程中需要控制的因素。

4.【答案】C

【解析】蜜百合不适合使用蜜炙法炮制，因为蜜炙法会改变百合的药性。

5.【答案】A

【解析】‘水制’是指将药材加水浸泡，以软化药材，便于切片和提取药效。

6.【答案】D

【解析】草果在炮制过程中需要特别注意控制火候，否则容易烧焦，影响药效。

7.【答案】D

【解析】‘醋炙’是指将药材加入醋中浸泡至干，以增强药材的活血化瘀作用。

8.【答案】A

【解析】牛蒡子通过炒黄可以降低其寒性，增强其疏散风热的功效。

9.【答案】D

【解析】‘酒炙’是指将药材加入酒中浸泡至干，以增强药材的活血通络作用。

二、多选题(共5题)

10.【答案】ABC

【解析】炒黄、蒸制和炒炭都可以通过改变药材的物理和化学性质，从而增强