中药炮制工中级考试题+参考答案.docxVIP

中药炮制工中级考试题+参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.中药炮制中，‘炒’的方法主要是通过什么方式来提高药材的药效？()

A.热力作用

B.湿度作用

C.压力作用

D.紫外线作用

2.以下哪种药材在炮制过程中需要加入黄酒？()

A.黄芪

B.当归

C.甘草

D.黄连

3.‘炙’在中药炮制中通常指的是哪种操作？()

A.炒制

B.煎煮

C.炮炙

D.浸泡

4.炮制过程中，‘煅’的目的是什么？()

A.增加药材的润燥性

B.降低药材的毒性

C.提高药材的溶解性

D.增加药材的药效

5.在炮制牛蒡子时，为什么需要炒黄？()

A.提高药材的润燥性

B.降低药材的毒性

C.促进药材中有效成分的溶出

D.增加药材的溶解性

6.炮制过程中，‘蒸’的主要作用是什么？()

A.增加药材的润燥性

B.降低药材的毒性

C.促进药材中有效成分的溶出

D.提高药材的药效

7.以下哪种药材在炮制时需要去毛？()

A.黄芪

B.当归

C.人参

D.肉苁蓉

8.炮制过程中，‘泡’的方法通常用于哪些药材？()

A.润燥性药材

B.减少毒性的药材

C.增加药效的药材

D.以上都是

9.炮制过程中，‘拌’的方法主要用于什么目的？()

A.提高药材的润燥性

B.增加药材的溶解性

C.使辅料均匀附着于药材表面

D.降低药材的毒性

10.以下哪种辅料在炮制中用于增强药材的甘味？()

A.甘草

B.黄芩

C.麦冬

D.醋

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是中药炮制中常用的炮制方法？()

A.炒制

B.煎煮

C.炮炙

D.浸泡

E.煅制

F.蒸制

12.以下哪些药材在炮制过程中需要加入黄酒？()

A.当归

B.黄芪

C.甘草

D.黄连

E.麦冬

13.炮制过程中，‘炒’的方法可以达到哪些目的？()

A.提高药材的药效

B.降低药材的毒性

C.改善药材的口感

D.促进药材中有效成分的溶出

E.增加药材的润燥性

14.以下哪些辅料在中药炮制中用于增强药材的药效？()

A.甘草

B.黄酒

C.醋

D.硫磺

E.麦冬

15.炮制过程中，‘蒸’的方法适用于哪些类型的药材？()

A.润燥性药材

B.毒性药材

C.潮湿药材

D.易挥发药材

E.易氧化药材

三、填空题(共5题)

16.中药炮制过程中，‘炒’的方法可以促进药材中有效成分的__。

17.在炮制过程中，‘炙’通常指的是用__炒制药材的过程。

18.炮制过程中，‘煅’的方法主要用于降低__。

19.‘蒸’的方法在中药炮制中适用于__等类型的药材。

20.炮制过程中，‘泡’的方法可以起到__的作用。

四、判断题(共5题)

21.中药炮制过程中，所有药材都需要进行炒制。()

A.正确B.错误

22.‘炙’在中药炮制中指的是直接将药材放入火中烧烤。()

A.正确B.错误

23.炮制过程中，‘煅’的方法可以使药材的药效增强。()

A.正确B.错误

24.‘蒸’的方法在中药炮制中只适用于毒性药材。()

A.正确B.错误

25.中药炮制过程中，‘泡’的方法不能改变药材的药性。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制的目的和意义。

27.什么是‘炒黄’？它适用于哪些药材？

28.炮制过程中，如何判断药材是否已经炮制到位？

29.为什么有些药材在炮制过程中需要加入辅料？

30.简述炮制过程中如何控制药材的温度和炒制时间。

中药炮制工中级考试题+参考答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】A

【解析】‘炒’的方法主要是通过热力作用来提高药材的药效，促进药材中有效成分的溶出。

2.【答案】B

【解析】当归在炮制过程中需要加入黄酒，以增强其活血调经的功效。

3.【答案】C

【解析】‘炙’在中药炮制中通常指的是用辅料（如蜜、酒、醋等）炒制药材的过程。

4.【答案】B

【解析】‘煅’的目的是降低药材的毒性，如煅牡蛎、煅龙骨等，同时也能提高药材的某些药效。

5.【答案】C

【解析】炮制牛蒡子时炒黄是为了促进药材中有效成分的溶出，增强其清热解毒的功效。

6.【答案】C

【解析】