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2026年餐饮员工培训合同

本合同由以下双方于______年______月______日在______签订：

甲方（雇主）：________________________

法定代表人/授权代表：______________

地址：________________________________

联系电话：__________________________

乙方（雇员）：________________________

身份证号：__________________________

职位：_______________________________

地址：________________________________

联系电话：__________________________

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，就甲方为乙方提供餐饮员工培训事宜，达成如下协议：

第一条培训目的与内容

甲乙双方同意，甲方为提升乙方专业技能和综合素质，同意对乙方进行餐饮方面的专项培训。本次培训旨在使乙方掌握______（具体说明，例如：高级中式烹饪技术、西式服务与礼仪、餐饮成本控制与管理、食品安全与卫生规范、顾客沟通与服务技巧、基层管理能力等）方面的知识和技能，达到______（具体说明，例如：独立完成指定菜品制作、提供标准化优质服务、有效控制部门成本、严格执行食品安全操作、提升顾客满意度、具备团队管理能力等）的工作要求。

第二条培训目标

本次培训的具体目标包括：

1.使乙方熟悉______（具体内容）的理论知识和操作流程；

2.提升乙方在______（具体技能）方面的实际操作能力和效率；

3.增强乙方在______（具体方面）的服务意识和职业素养；

4.培养乙方解决______（具体问题）的能力。

第三条培训时间与地点

1.培训时间：自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______天/小时。

2.培训地点：甲方位于______的培训室/厨房/会议室或外部培训机构______。

第四条培训形式

培训将采用以下一种或多种形式进行：

1.理论授课：由甲方内部讲师或外部专家进行课堂式教学。

2.实操演练：在厨房/服务模拟区进行实际操作练习。

3.案例分析：对餐饮行业典型案例进行研讨和学习。

4.导师指导：安排资深员工或管理者进行一对一或小组指导。

5.在线学习：通过指定平台进行线上课程学习。

第五条培训费用与承担

本次培训相关费用共计人民币______元（大写：______________），具体包括：

1.课程费：人民币______元。

2.讲师费：人民币______元。

3.教材费：人民币______元。

4.场地费：人民币______元。

5.其他费用（如交通费、住宿费、餐饮费、证书费等）：人民币______元。

上述费用由甲方承担。甲方应于______（时间节点，例如：培训开始前/培训结束后）将相关费用支付至乙方指定账户或直接支付给培训机构。

第六条双方权利与义务

甲方权利与义务：

1.按时足额支付培训费用。

2.提供符合培训目标的培训资源，确保培训质量。

3.制定并执行培训计划，监督培训过程。

4.对乙方培训期间的出勤和学习情况进行记录。

5.组织对乙方培训效果的考核评估。

6.保障乙方在培训期间的合法权益，如培训期间的工资待遇按正常出勤计算（或根据双方约定执行）。

7.有权根据乙方培训表现及考核结果，在后续工作中对乙方进行调整或激励。

乙方权利与义务：

1.享有接受餐饮培训的权利。

2.遵守国家法律法规及甲方的各项规章制度。

3.按时参加培训，不得无故缺勤、迟到、早退。确有特殊原因需请假，应按规定程序提前申请并获得甲方批准。

4.遵守培训纪律，尊重讲师和工作人员，积极参与课堂互动和实操练习。

5.努力学习，认真完成各项学习任务，达到培训预期目标。

6.珍惜培训机会，将所学知识和技能积极应用于本职工作中，为提升自身工作表现和公司业务服务。

7.对在培训过程中接触到的甲方商业秘密及培训内容承担保密义务，保密期限自培训期间起至培训结束后______年止。

8.培训考核合格后，有权获得相应的培训结业证明（如有）。

第七条培训考核与评估

1.培训结束时，甲方将组织对乙方进行考核。考核方式包括但不限于理论考试、实操考核、项目报告等。

2.考核标准将依据培训目标、培训大纲及行业规范制定，并向乙方提前公布。

3.考核结果分为合格与不合格。