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养老院老人健康饮食制度

引言：随着社会老龄化趋势的加剧，养老院老人健康饮食制度的重要性日益凸显。制定本制度旨在为养老院老人提供科学、合理、安全的饮食服务，保障老人的身心健康，提升生活质量。本制度适用于养老院所有部门的员工，包括管理人员、护理人员、营养师、采购人员等。核心原则是坚持以人为本，关注老人的个体需求，确保饮食服务的专业性和规范性，同时加强部门协作，形成高效的工作机制。通过严格执行本制度，可以有效预防营养不良、饮食不当等问题，促进老人的全面发展。

一、部门职责与目标

（一）职能定位：本制度责任部门在公司组织架构中扮演核心角色，负责养老院老人的饮食管理与服务。该部门与护理部、医疗部、后勤部