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- 2026-02-01 发布于重庆
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酒店客房清洁操作规程
客房是酒店为客人提供休息、放松的核心区域,其清洁质量直接关系到客人的入住体验、健康安全以及酒店的整体声誉与运营效益。一套科学、规范的客房清洁操作规程,是确保清洁质量稳定、提升工作效率、保障服务标准的基石。本规程旨在为客房清洁人员提供清晰、可操作的指引,确保每一间客房都能达到并维持酒店设定的清洁与卫生标准。
一、准备阶段:工欲善其事,必先利其器
在开始一天的清洁工作前,充分的准备是高效完成任务的前提。
1.工具与物料准备:
*清洁车规范:清洁车是移动的工作站,应按照“重下轻上、常用在外”的原则装载。底部放置待更换的干净布草(床单、被套、枕套、毛巾等),按种类分区叠放整齐,避免混杂。中部可放置清洁桶、清洁剂、工具篮等。顶部放置干净的抹布、百洁布、恭桶刷等。
*清洁剂与工具:根据当日清洁任务量,准备适量且符合标准的各类清洁剂(玻璃清洁剂、卫生间清洁剂、多功能清洁剂等),确保容器密封良好,标签清晰。检查吸尘器、抹布(不同颜色区分使用区域,如蓝色用于家具,红色用于卫生间)、百洁布、刷子、橡胶手套、水桶等工具是否完好,功能正常。
*布草与客用品:根据预退房和续住房情况,预估所需布草数量,确保干净、平整、无破损、无污渍。同时准备好各类客用品,如牙具、梳子、香皂、洗发水、沐浴露、卫生纸、面巾纸等,确保其在保质期内且包装完好。
2.个人准备:
*身着干净、整洁的酒店统一工服,佩戴工牌。
*保持良好的个人卫生习惯,指甲修剪整齐,不佩戴夸张饰物。
*精神饱满,准备投入工作。
二、进入与初步处理:尊重为先,安全第一
进入客房进行清洁,需遵循规范的流程,以尊重客人隐私并确保操作安全。
1.确认客房状态:根据房态表或PMS系统信息,确认待清洁客房状态(如“请即打扫”、“退房”、“续住”等)。对于“请勿打扰”(DND)房,应严格遵守酒店规定,避免打扰客人,适时再次确认。
2.规范进入:
*到达客房门口,先观察门把手上是否有“请勿打扰”牌或其他特殊指示。
*若无,轻按门铃(或敲门),每次间隔约三秒,连续两次。同时清晰、礼貌地通报:“您好,客房服务/清洁员。”
*等待片刻,若房内无回应,再次重复上述动作。
*确认无人应答后,使用房卡轻轻开启房门,将门推开约30厘米,再次通报。
*进入房间后,首先将房门敞开至安全位置(或按酒店规定处理),以便工作并确保安全通道畅通。
3.初步检查与处理:
*拉开窗帘,打开窗户(若天气允许且酒店政策允许),让房间通风换气。
*检查房间内有无客人遗留物品。如有贵重物品或大量现金,应立即报告主管处理;普通遗留物品按酒店遗留物品处理流程登记、存放。
*检查房内设施设备是否有损坏或异常,如家具、电器、灯具、水龙头等,如有问题及时上报。
*将空调调至合适温度(根据酒店标准或季节调整)。
*移除并妥善处理客房内的垃圾和空的饮料瓶罐。注意检查垃圾桶内是否有玻璃碎片等尖锐物品,避免划伤。
三、清洁流程与标准:细致入微,有条不紊
客房清洁应遵循“从上到下,从里到外,干湿分离,先卧室后卫生间”的基本原则,确保清洁无死角,操作高效有序。
1.撤换布草:
*进入卧室区域,首先撤换床上用品。从床头向床尾方向,将脏床单、被套、枕套逐一拆下,放入清洁车的布草袋内。注意避免脏布草接触地面或自身衣物。
*将床垫稍微移位,检查床底是否有垃圾或遗留物品,并进行清扫。
*换上干净的床单,确保床单平整,四角包紧,中线对齐。被套应套好,开口处系紧或拉好拉链,枕套套好,枕头摆放整齐。
2.除尘与擦拭:
*系统性清洁路径:遵循顺时针或逆时针方向,对房间进行系统性除尘,避免遗漏或重复。
*高处除尘:使用干净的尘布或鸡毛掸,依次清洁空调出风口、灯具、壁画、窗框、门楣等高处物品。
*家具表面清洁:从梳妆台/书桌开始,依次清洁镜面、桌面、抽屉(外侧)、椅子、床头柜、电视柜、行李架等。使用微湿的抹布(根据材质选择是否使用清洁剂),按照同一方向擦拭,确保无灰尘、无污渍、无水印。镜面需使用玻璃清洁剂和干布擦拭,确保光亮无水痕。
*电器设备清洁:电视屏幕、遥控器(用专用消毒湿巾或稀释酒精棉片擦拭)、电话(听筒及按键)等,需特别注意清洁和消毒,避免交叉污染。清洁电器时应确保其处于关闭状态。
*窗台与窗户:清洁窗台,擦拭窗框。玻璃如需清洁,应内外擦拭干净。
*门及墙面:擦拭房门内外表面、门把手(重点消毒),检查并擦拭墙面污渍。
3.卫生间清洁(重点区域):
*备齐工具:进入卫生间前,确保已准备好专用的清洁工具、抹布和消毒剂,与卧室清洁工具严格区分。
*冲净马桶:首先查看马桶内是否有异物
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