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敬老院运营管理标准化制度汇编

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敬老院运营管理标准化制度汇编

前言

本制度汇编旨在规范我院各项运营管理工作，明确职责分工，优化服务流程，确保为入住老人提供安全、舒适、尊严、有品质的晚年生活。全院上下须认真学习、严格遵守，并在实践中不断完善。本汇编依据国家相关法律法规及行业标准，并结合我院实际情况制定。

第一章总则

第一条宗旨与理念

本院以“尊老、敬老、爱老、助老”为核心宗旨，秉持“以人为本，服务至上”的理念，致力于为老人营造一个温馨和谐、充满人文关怀的生活家园。我们尊重每位老人的个性与隐私，努力满足其生理、心理及社会交往等多方面需求。

第二条基本原则

运营管理遵循以下基本原则：

1.安全性原则：将老人的人身安全与健康放在首位，杜绝安全隐患。

2.规范性原则：各项工作有章可循，操作规范，记录完整。

3.人性化原则：提供个性化、温情化服务，尊重老人意愿。

4.专业化原则：鼓励员工学习专业知识，提升服务技能与管理水平。

5.持续改进原则：定期评估服务质量与管理制度，不断优化提升。

第三条适用范围

本制度汇编适用于本院全体工作人员、入住老人及其家属（监护人），以及所有与本院运营相关的活动和事务。

第二章入院与评估管理

第四条入住申请与咨询

1.本院应设立专门的咨询接待岗位，耐心解答咨询者的疑问，提供真实、准确的信息。

2.申请入住老人及其家属（监护人）需填写《入住申请表》，并提交相关身份证明、健康状况证明等材料。

3.工作人员应向申请人详细介绍本院的服务内容、收费标准、规章制度及双方的权利义务。

第五条健康评估与能力评估

1.为确保能为老人提供适宜的照护，本院将对申请入住老人进行全面的健康评估和生活自理能力评估。

2.评估工作由指定的医护人员或专业评估师进行，评估结果作为确定照护等级、服务内容及收费标准的重要依据。

3.评估过程应尊重老人意愿，保护老人隐私，评估结果需经老人或其家属（监护人）确认。

第六条入住手续办理

1.评估合格并确认入住后，双方签订《养老服务合同》，明确服务内容、期限、费用、双方权责等事项。

2.办理入住手续时，应核对老人身份信息，建立《老人基本信息档案》，采集必要的联系方式及紧急联系人信息。

3.引导老人及家属熟悉院内环境，介绍相关注意事项，协助老人安顿。

第七条试住与正式入住

根据实际情况，可设置合理的试住期。试住期间，密切观察老人适应情况及服务匹配度。试住期满无异议，转为正式入住；若发现不适宜入住情况，应与家属（监护人）协商解决。

第三章日常生活照料管理

第八条膳食服务管理

1.营养配餐：根据老人年龄、身体状况、饮食习惯及季节变化，制定科学合理的周食谱，保证营养均衡、品种多样。尊重老人的宗教信仰及饮食禁忌。

2.食材采购与储存：建立合格供应商名录，确保食材新鲜、安全、优质。食材储存应分类、分架、隔墙、离地，符合卫生要求。

3.烹饪与加工：严格遵守食品卫生操作规范，做到生熟分开，餐具清洁消毒。食物制作应注重软烂、易咀嚼消化。

4.就餐服务：营造舒适的就餐环境，提供必要的助餐服务。鼓励老人集体就餐，促进交流。对特殊老人提供送餐到房服务。

5.意见反馈：定期收集老人对膳食的意见和建议，及时调整改进。

第九条居住环境管理

1.房间管理：保持老人居室整洁、通风、采光良好。定期打扫卫生，更换床上用品及衣物。尊重老人对个人物品摆放的习惯。

2.公共区域管理：确保走廊、活动室、卫生间等公共区域干净、整洁、无障碍物，地面防滑。公共设施定期检查维护。

3.环境安全：配备必要的消防设施、应急照明和呼叫系统，并确保其完好有效。定期进行安全巡查。

第十条个人卫生与仪容仪表

1.协助老人进行日常个人清洁，包括洗脸、刷牙、梳头、剃须、沐浴、理发、修剪指（趾）甲等，根据老人自理能力提供相应帮助。

2.鼓励老人保持良好的个人卫生习惯和整洁的仪容仪表，提升其自信心和生活品质。

3.衣物、被褥等应勤洗勤换，保持清洁干燥。

第十一条作息与活动安排

1.制定合理的作息时间表，引导老人规律生活。

2.组织开展适宜的文化娱乐、体育健身、手工制作、兴趣小组等活动，丰富老人精神文化生活。

3.鼓励老人参与院内组织的集体活动，同时尊重老人独处和自主选择活动的权利。

第四章医疗护理与健康管理

第十二条健康档案管理

1.为每位入住老人建立健全的健康档案，包括既往病史、现病史、体检报告、用药记录、护理记录等。

2.健康档案专人管理，定期更新，确保信息准确、完整、保密。

第十三条日常健康监测

1.医护人员每日定时巡查老人身体状况，测量体温、血压、脉搏等基础生命体征（根据老人健康状况确定监测频次）。

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