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四川地区引进彩柚品种的适应性与品质改良探究

一、引言

1.1研究背景与意义

柚子（Citrusmaxima(Burm.)Merr.）作为芸香科柑橘属的重要水果，在全球水果市场中占据着独特地位。其果实硕大，果肉晶莹剔透，富含维生素C、类黄酮、膳食纤维等多种营养成分，不仅具有良好的口感，还具有抗氧化、抗炎、降血脂等保健功效，深受消费者喜爱。

四川作为中国柚子的重要产区之一，拥有悠久的柚子栽培历史和丰富的种质资源。其独特的地理环境和气候条件，如温暖湿润的气候、肥沃的土壤以及充足的光照，为柚子生长提供了得天独厚的自然条件。近年来，四川柚子产业发展迅速，种植面积和产量逐年增加，已成为当地农业经