食品安全教育教案.pptx

食品安全教育教案

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食品安全概述

食品污染来源及防控措施

食品加工过程中的安全控制

食品储存、运输与销售环节管理

校园食品安全教育实践活动设计

家庭环境下食品安全常识普及

总结反思与未来发展规划

食品安全概述

01

食品安全定义

指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全的重要性

确保公众健康与安全，维护社会稳定，促进食品产业可持续发展。

近年来，全球范围内食品安全事件频发，引发公众对食品安全的广泛关注。

食品生产、加工、运输等环节存在诸多安全隐患，如化学性污染、生物性污染等；同时，新技术、新原料的不断涌现也给食