《GBT+17924-2025 地理标志产品质量要求标准编制通则》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

《GBT+17924-2025地理标志产品质量要求标准编制

通则》练习题试卷及参考答案

一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

1.GB/T17924-2025《地理标志产品质量要求标准编制通则》主要适用于以下哪

个活动？

A.地理标志产品的生产加工过程

B.地理标志产品的市场销售行为

C.地理标志产品质量要求标准的制修订

D.地理标志产品的商标注册申请

2.该标准代替了以下哪个旧版本？

A.GB/T17924—1999

B.GB/T17924—2008

C.GB/T17924—2015

D.GB/T17924—2020

3.根据标准，地理标志产品质量要求标准编制的总体原则不包括以下哪一项？

A.科学性

B.可操作性

C.强制性

D.协调性

4.标准中规定，地理标志产品质量要求标准的名称结构通常为？

A.地理标志产品+产品名称

B.地理标志产品质量要求+产品名称

C.产品名称+地理标志产品质量要求

D.地理标志保护产品+技术规范

5.在标准的结构要素中，下列哪一项通常不属于“技术要求”部分的核心内容？

A.产地范围

B.原料要求

C.试验方法

D.感官品质

6.关于“产地范围”，标准最可能要求如何描述？

A.仅需列出省份名称

B.只需说明气候特征

C.应依据批准公告，明确界定地理区域

D.无需在标准中具体描述

7.“感官要求”通常针对产品的哪些方面进行描述？

A.产品的化学成分和微生物指标

B.产品的外观、香气、滋味、组织形态等

C.产品的生产工艺流程

D.产品的包装和贮存条件

8.下列哪项更可能属于“理化指标”的要求？

A.色泽金黄

B.香气纯正

C.水分含量≤10%

D.口感醇厚

9.标准中提到的“质量特色”主要指？

A.产品的市场价格水平

B.产品的包装设计风格

C.与产地自然因素和人文因素密切相关的独特品质

D.产品的广告宣传用语

10.在标准编制中，“检验规则”部分通常不包括以下哪项内容？

A.组批规则

B.抽样方案

C.生产工艺参数

D.判定规则

11.标准规定，地理标志产品质量要求标准应与哪些更上位的标准或法规相协调？

A.仅与企业内部标准协调

B.仅与地方标准协调

C.与国家有关法律、法规及强制性标准协调

D.无需考虑协调性

12.对于“标志、标签、包装、运输、贮存”要素，标准的主要作用是？

A.规定产品必须使用的具体包装材料品牌

B.规定产品必须采用的运输工具型号

C.提出符合相关国家标准的指导性要求或引用相关标准

D.详细规定产品在货架上的陈列方式

13.标准中“附录”的作用通常是？

A.规定标准的核心技术要求

B.提供标准正文的补充信息，如特征指标图谱、历史渊源等

C.列出标准的所有起草单位

D.替代标准正文的规范性内容

14.根据通则，地理标志产品质量要求标准的核心目的是？

A.统一所有产品的包装样式

B.规定产品的最低销售价格

C.规范和界定地理标志产品的特有质量，保护其声誉

D.限制产品的生产数量

15.在引用其他标准时，标准编制应遵循的原则是？

A.尽可能引用最新版本的标准

B.只引用国际标准

C.引用已废止的标准以保持稳定性

D.无需注明引用标准的年号

二、多选题（共10题，每题3分，共30分）

1.GB/T17924-2025标准中规定的标准编制总体要求可能包括以下哪些方面？

（）

A.标准内容应科学、准确、规范

B.标准应具有可操作性，便于实施和监督

C.标准应突出地理标志产品的质量特色

D.标准应强制规定产品的销售渠道

E.标准应与现行的相关法律、法规和标准协调一致

2.地理标志产品质量要求标准中，“产品分类”的依据可能包括（）。

A.加工工艺（如：传统工艺、现代工艺）

B.质量等级（如：特级、一级、二级）

C.产品形态（如：鲜品、干品；散装、预包装）

D.销售价格区间

E.包装材料类型

3.“技术要求”部分是标准的核心，通常涵盖以下哪些子要素？（）

A.产地范围与环境

B.原料要求（如：来源、品质）

C.传统工艺或特定工艺要求

D.感官要求

E.理化指标和/或卫生指标

4.关于“感官要求”，其描述可能涉及产品的哪些特性？（）

A.色泽（颜色、光泽）

B.香气（气味、香味）

C.滋味（味道）

D