食品理化检测 课件 项目四任务4面包比体积的测定.pptx

面包比体积的测定

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任务准查学生的出勤情况工作服穿戴情况学习用具是否齐全本次任务的安全培训

任务准备长发扎起束脑后，拖鞋凉鞋不能够。帽子长裤实验服，一身洁白净无垢。签到出勤与仪容仪表

任务准备在本次实验中，你认为有哪些安全隐患，需如何预防？安全培训抢答

任务准备思政教育爱岗敬业思政版块

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任务分析情境引入学习目标相关知识确定方案现有两种面包样品，根据送检要求快速测定面包样品的比体