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劳动技术大班《变废为宝》教学设计

一、课程标准解读与理论依据

本教学设计紧扣《36岁儿童学习与发展指南》中劳动技术领域实践探究、环保素养培育的核心要求，以废弃物资源化为核心主题，构建知识认知能力实践素养养成三维教学框架。

（一）知识与技能维度

核心概念聚焦废弃物分类体系、资源循环利用机制，关键技能涵盖观察辨识、、动手实践三大模块。依据布鲁姆认知领域目标分类理论，将知识掌握划分为识记理解应用综合四个层级（如图1所示），通过概念关联构建知识网络，确保幼儿实现从具象认知到初步抽象应用的进阶。

认知层级

具体目标

达成指标

识记

知晓4类常见废弃物名称及分类标志

能准确列举≥3类废弃物典型代表

理解

明确资源循环利用的基本逻辑

能口头解释垃圾变资源的简单过程

应用

运用分类知识完成实际分拣

分类正确率≥90%

综合

设计简单再利用方案

能结合2种以上材料完成创意设计

图1认知领域目标层级与达成指标对应表

（二）过程与方法维度

倡导做中学、玩中学的教学理念，整合观察法、实验法、项目式学习法等多元教学方法。通过生活观察问题探究实践创作反思优化的闭环流程，引导幼儿在亲身体验中掌握废弃物再利用的基本方法，培养科学探究的初步意识。

（三）核心素养维度

聚焦环保意识、创新精神、社会责任感三大核心素养，将素养培育渗透于教学全过程。通过真实情境体验、小组协作探究等活动，引导幼儿认识个人行为与环境的关联，建立节约资源、循环利用的可持续发展理念，达成认知情感行为的统一。

二、学情分析

（一）学情诊断方法

生活观察法：通过记录幼儿日常垃圾处理行为，分析分类认知基础；

概念预诊断：采用废弃物再利用主题绘画+口头表达，了解已有经验；

兴趣调研：通过图片选择、意愿投票，明确幼儿对实践活动的偏好；

课堂动态评估：实时观察幼儿参与度、任务完成质量及问题反馈。

（二）学生群体特征

共性特征：大班幼儿具象思维占主导，动手操作兴趣浓厚，对变废为宝类创意活动关注度高，但对抽象分类原则理解困难，环保认知停留在表面；

差异表现：约30%幼儿能初步区分可回收物与其他垃圾，15%幼儿具备简单手工创作能力，少数幼儿存在合作意识薄弱、创新思维局限等问题。

（三）教学对策

针对分类认知模糊：采用实物卡片+场景模拟双轨教学，强化具象认知；

针对创新思维不足：提供材料特性用途拓展思维导图，搭建创意支架；

针对合作能力薄弱：建立小组分工机制（组长、记录员、操作员、发言人），明确角色责任。

三、教学目标

（一）知识目标

识记可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾的分类标准及典型代表；

理解资源循环利用的基本流程，能说出收集分类处理再利用四个核心环节；

应用分类知识完成家庭/校园废弃物的初步分拣，掌握12种废弃物再利用的简单方法。

（二）能力目标

具备观察辨识能力：能通过外观、材质区分不同类型废弃物；

发展动手实践能力：能规范使用剪刀、胶水等工具，完成废弃物改造创作；

提升创新协作能力：能结合材料特性设计创意作品，在小组活动中有效沟通协作。

（三）情感态度与价值观目标

萌发环保意识，建立垃圾是放错地方的资源的认知；

养成节约资源、垃圾分类的良好生活习惯；

增强社会责任感，愿意主动参与环保实践活动。

（四）科学思维目标

初步形成原因结果的逻辑关联思维，理解废弃物特性与再利用方式的对应关系；

培养初步的批判性思维，能对他人的创作方案提出简单改进建议。

四、教学重点与难点

（一）教学重点

掌握4类废弃物的分类标准及分拣方法；

理解资源循环利用的核心原理，能设计简单的家庭废弃物回收方案。

（二）教学难点

难点内容：基于废弃物的物理/化学特性（如硬度、可塑性、溶解性）选择合适的再利用方式；

难点成因：幼儿缺乏物质特性相关知识储备，抽象关联能力较弱；

突破策略：

实物探究：提供不同材质废弃物（塑料、纸张、金属等），引导幼儿通过触摸、弯折、防水测试等方式感知特性；

案例示范：展示材质用途对应案例（如硬塑料→储物盒、软纸→纸浆画），搭建思维桥梁；

公式辅助理解：引入简单量化关系，帮助幼儿建立认知：资源节约量=原始废弃物量×回收利用率（注：回收利用率通过具象案例说明，如1吨废纸可生产0.8吨再生纸）。

五、教学准备

类别

具体内容

数字化资源

1.废弃物分类动画（含互动答题环节）；2.资源循环利用科普短片（5分钟）；3.创意改造案例集锦

实物教具

1.废弃物分类卡片（含图文标识）；2.资源循环流程模型（简化版）；3.不同材质废弃物样本

实验耗材

1.废旧材料：塑料瓶、纸箱、废纸、瓶盖等；2.创意工具：安全剪刀、固体胶、彩绳、颜料等

评价工具

1.学生参与度评价表；2.作品创意评分表；3.分类技能达标检测表

学习支持工具

1.分类任务指引单；2.创意设计思维导图模板；3.小组分工卡

教学