初中语文八年级《“病从口入”与“食物相克”》教学设计.docx

初中语文八年级《“病从口入”与“食物相克”》教学设计

一、教学内容分析

1.课程标准解读

本课围绕《“病从口入”与“食物相克”》展开，隶属于初中语文“科学小品文阅读与实践”模块，契合《义务教育语文课程标准》中“发展科学思维，提升信息筛选、分析与应用能力”的要求，同时关联健康生活核心素养的培育。

知识与技能维度：核心概念涵盖健康饮食的科学内涵、食物相克的本质及辨析方法，关键技能包括梳理说明文本逻辑、分析说明方法作用、基于文本信息解决实际饮食问题。认知水平遵循“感知—理解—应用—迁移”进阶路径：从识别健康饮食关键词，到理解食物成分相互作用原理，最终能运用文本知识辨析饮食谣言。

过程与方法维度：贯