CN109504591A 一种蝉花虫草保健酒及其制作方法 （金寨胜达农业科技有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN109504591A

(43)申请公布日2019.03.22

(21)申请号201811397888.1

A61P

39/00(2006.01)

(22)申请日2018.11.22

A61P

A61P

3/10(2006.01)

9/06(2006.01)

(71)申请人金寨胜达农业科技有限公司

A61P

35/00(2006.01)

地址237300安徽省六安市金寨县现代产

业园区莲花山路交口安徽瑞林投资管

A61P

A61P

3/06(2006.01)

3/02(2006.01)

理有限公司办公楼A栋614-615室

A61P

1/10(2006.01)

(72)发明人罗丙伍

A61P

3/04(2006.01)

(51)Int.CI.

C12G3/055(2019.01)

A61K36/815(2006.01)

A61P37/04(2006.01)

A61P25/00(2006.01)

A61P

A61P

A61P

A61P

A61P

27/02(2006.01)9/10(2006.01)1/16(2006.01)

1/00(2006.01)39/02(2006.01)

A61P29/00(2006.01)

A61P

7/10(2006.01)

A61P13/12(2006.01)

A61K

35/64(2015.01)

A61P7/00(2006.01)

A61K

31/733(2006.01)

A61P1/14(2006.01)

A61K

31/047(2006.01)

权利要求书1页说明书4页

(54)发明名称

一种蝉花虫草保健酒及其制作方法

(57)摘要

CN109504591A本发明公开了一种蝉花虫草保健酒及其制作方法，该种保健酒的原料包括：蝉花虫草、几丁寡糖粉、菊粉、叶黄素、蒲公英、甘草、枸杞子和原酒，所得的保健酒具有增强机体免疫调节、神经调节、解热镇痛、改善肾功能、促进造血系统功能、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、耐缺氧；降低血糖、减慢心率抗辐射、抗肿瘤；调节脂代谢、促进矿质吸收、预防便秘及治疗肥胖症、减少癌症的发病危险；保护视力、抗氧化、延缓早期动脉硬化的进程；降低血脂和胆固醇；强化肝脏机能、肠胃

CN109504591A

CN109504591A权利要求书1/1页

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1.一种蝉花虫草保健酒，其特征在于：该种保健酒的原料组成包括：蝉花虫草、几丁寡糖粉、菊粉、叶黄素、蒲公英、甘草、枸杞子和原酒，其中，蝉花虫草20-60g、几丁寡糖粉0.1-10g、菊粉5-50g、叶黄素1-5g、蒲公英1-10g、甘草5-15g、枸杞子1-10g、原酒800ml,酒精度为25%-55%。

2.根据权利要求1所述的一种蝉花虫草保健酒，其特征在于：该种保健酒的原料组成包括：蝉花虫草50g、几丁寡糖粉2g、菊粉5g、叶黄素2g、蒲公英5g、甘草10g、枸杞子10g、原酒500ml,酒精度为42%。

3.根据权利要求1-2任一项所述的一种蝉花虫草保健酒，其特征在于：所述蝉花虫草为蝉花虫草孢梗束。

4.根据权利要求1-2任一项所述的一种蝉花虫草保健酒，其特征在于：所述几丁寡糖粉的制作工艺包括一下步骤：

(1)取蟹壳干燥处理后进行粉碎，得蟹壳粉；

(2)取上述(1)中的蟹壳粉，依次浸入氢氧化钠溶液和盐酸溶液进行处理，得几丁质；

(3)将上述(2)中所得的几丁质投入50%浓度氢氧化钠溶液中，调拌均匀后，放入加热箱内，140摄氏度恒温加热1小时，得几丁聚糖；

(4)取上述(3)中几丁聚糖酶降解处理，得几丁寡糖，充分研磨处理，即得几丁寡糖粉。

5.根据权利要求4所述的一种蝉花虫草保健酒，其特征在于：所述步骤(4)中，所述酶选择木瓜蛋白质、几丁聚糖酶中的至少一种。

6.一种制备权利要求1-5任一项所述的一种蝉花虫草保健酒的方法，其特征在于：包括选取定量的各添加原料进行粉碎处理，并进行研磨，调拌混合均匀，得混合粉末，将混合粉末投入800ml酒精度为25%-45%的原酒中，制成保健酒。

7.根据权利要求6所述的一种蝉花虫草保健酒及其制作方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：

a,选取定量的各添加原料进行粉碎处理，并进行研磨，调拌混合均匀，得混合粉末；

b,将上述a中混合粉末投入到800ml酒精度为25%-55%的原酒中