2025年生物传感器在食品安全表面污染物检测报告.docx

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2025年生物传感器在食品安全表面污染物检测报告模板

一、2025年生物传感器在食品安全表面污染物检测报告

1.1报告背景

1.2技术进展

1.2.1生物传感器技术原理

1.2.2生物传感器在食品安全表面污染物检测中的应用

1.2.2.1霉菌毒素检测

1.2.2.2重金属检测

1.2.2.3农药残留检测

1.3应用现状

1.4发展趋势

二、生物传感器技术在食品安全表面污染物检测中的应用实例

2.1霉菌毒素检测实例

2.1.1酶联免疫吸附测定(ELISA)技术

2.1.2免疫层析技术

2.2重金属检测实例

2.2.1电化学传感器技术

2.2.2离子选择电极(ISE)

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