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叶城县核桃种植的气候条件分析

引言：叶城县位于新疆维吾尔自治区西南部，属温带大陆性干旱气候，北部平原年平均

气温11.3℃，年平均降水量54毫米，平均年无霜期228天。叶城县享有中国核桃之乡的美

誉，是新疆最大的核桃产区，被称为中国的核桃之乡。叶城核桃营养丰富，核桃仁富含粗

蛋白、粗脂肪，及对人体有益的17种氨基酸，具有极高的保健价值。以果大、壳雹果皮光

洁、缝合线浅、出仁率高、易剥离完整果仁、味香甜、富油脂、无苦涩等特点著称。叶城县

两次荣获中国核桃之乡的美誉，叶城核桃获得了国家地理标志保护产品称号，并连续两

届获得了全国核桃大会银奖。本文通过分析叶城核桃种植的气候条件，并提出了一些核桃种

植建议，以期实现叶城县核桃高产、稳产、优质及进一步扩大核桃产业的发展。

1叶城县核桃种植的气候条件

1.1温度

核桃树为喜温树种，其对温度的要求为：年平均气温在9.0~16.0℃，极端最低气温在-

26.0℃，极端最高气温为35.0~38.0℃，无霜期在180d以上。休眠状态下，核桃幼树在-20.0℃

时易发生冻害，成年核桃树则能耐-30.0℃低温。当气温低于-26.0~28.0℃时，部分枝条、花芽

和叶芽会出现冻害，当极端气温降至-37.0℃时，会对核桃树的生长发育造成严重的影响，容

易出现畸形果或者是不结果。特别是在春季核桃发芽出梢期，一旦遭遇低温冻害，将会严重

影响核桃的正常生长，在核桃的花期和树苗幼期，低温会造成树苗的存活率降低30%左右。

核桃树展叶后，当气温降至-2.0~4.0℃时，新梢会遭到冻害，花期和幼果期一旦温度降到-

1.0~-2.0℃时将会在一定程度上造成冻害并影响核桃产量。当气温高于38.0~40.0℃时，将会

使核桃果实灼伤，不利于核桃正常的生长发育，并对核桃的产量造成严重的影响，极易导致

核桃变黑或出现空苞。

叶城县属于暖温带极干旱气候区，该地区气候温暖，无霜期长达250d以上，年平均气

温为11.4℃，极端最高气温为39.5℃，极端最低气温为-22.7℃。入春后气温回升速度加快，

春季（3-5月）最高平均气温为21.5℃，最低平均气温为8.4℃，此时温度有利于核桃幼苗的

正常发育；在核桃花果期（5-10月），最高平均气温为27.7℃，最低平均气温为14.2℃。在

核桃全生育期阶段，叶城县的温度基本可以满足核桃树的生长中对温度的需求，有利于核桃

种植。

1.2水分

核桃从生长发育到开花结果对水分的要求较为严格。在果树坐果和果实成长期间，需要

充足的水分供应，如果在幼苗时期水分供应不足，将会造成幼苗生长缓慢，甚至停止生长。

果实在结果期一旦遭遇干旱，将导致核桃树长势减弱，叶片减少、果实小，并引起大量的落

花或叶片凋萎，不利于营养物质的制造及积累。这种情况称为生理干旱，需及时浇水补救。

土壤过湿或过旱均不利于核桃树的成长和结实，干旱可阻碍核桃树根系对水分的吸收及地上

部分蒸腾，干扰正常新陈代谢，导致落花落果；而水分过多则会造成土壤透气性差，致使根

系呼吸受阻进而窒息腐烂，影响地上部分的生长甚至是死亡，若秋季雨水过于频繁则会导致

核桃青皮早裂或果实变黑。叶城县年平均降水量在67mm左右，年内降水量分布不均，主要

集中在夏季，春季和秋季次之，冬季几乎没有降水天气出现。然而，叶城县农田灌溉和人畜

吃水全靠昆仑山融化的雪水，水流还带来了大量泥沙，在山前冲积扇上形成了沙性土壤层，

通透性好，也有利于果树扎根，天然具备这些非常适合核桃树生长水、土和气候条件，对叶

城县核桃种植极为有利。

1.3光照

核桃属于阳性物种，喜光，年日照时数及日照强度对核桃的生长、花芽分化及开花结果

有较大的影响，尤其在盛果期，对光照条件要求更高。核桃的生长发育需要年日照时数达到

2000.0h以上，如果低于1000.0h就会造成核桃仁、壳发育不良。据统计，如果在核桃花期

光照条件良好，核桃的坐果率相应会明显提高；如果光照不充足，将会导致核桃出现大量落

花落果现象。另外，在成片栽种的核桃园内，一些边缘的核桃树或是单排栽种的核桃树，生

长发育相对很好。同样，在一棵核桃果树上，向光或外围的枝条结果比果树内膛的结果多，

因此，在栽种和管理果树植株的时候，要充分考虑到光照条件的影响。叶城县具有丰富的光

照资源，年平均日照时数为2741.9h，日照百分率在74%左右。其中以夏季日照时数最大，

对核桃的生长发育提供了有利条件，典型的大陆性气候使核桃生长期的昼夜温差达20℃，有

利于核桃干物质