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2026年学校后勤保障服务工作计划

2026年是学校推进“十四五”规划关键之年，也是后勤保障服务从“基础支撑”向“品质赋能”转型的重要节点。本年度后勤工作将紧密围绕“服务师生、保障教学、赋能发展”核心目标，以“精细化管理、智能化升级、人性化服务”为抓手，聚焦餐饮服务、宿舍管理、校园环境、设施维护、安全保障、队伍建设六大领域，系统提升服务供给质量与响应效率，切实增强师生获得感、幸福感和安全感。

一、餐饮服务：从“吃饱吃好”向“健康营养”深度升级

餐饮服务是师生最直接的民生需求，2026年将重点突破“质量管控、风味创新、场景优化”三大关键环节，构建“全链条可追溯、全时段有保障、全群体能覆盖”的餐饮服务体系。

1.强化食品安全全周期管理

严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，建立“源头管控-加工监督-餐后反馈”闭环机制。源头端，与3家省级“供校农产品示范基地”签订长期合作协议，所有主副食材100%实现“一品一码”溯源，每月委托第三方检测机构对农残、添加剂等20项指标进行抽检，检测报告通过食堂电子屏实时公示。加工端，全面升级“明厨亮灶”系统，除现有的操作间监控外，新增切配区、消毒区智能感应设备，当温度、湿度超标或操作不规范时自动报警并推送至管理人员手机；推行“6T”管理法（天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进），每季度组织师生代表参与“厨房开放日