CN108184545A 一种抗病虫双孢菇栽培料及其制作方法和应用 （山东省农业科学院农业资源与环境研究所）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN108184545A

(43)申请公布日2018.06.22

(21)申请号201810222280.9

(22)申请日2018.03.19

(71)申请人山东省农业科学院农业资源与环境研究所

地址250000山东省济南市工业北路202号

(72)发明人黄春燕宫志远万鲁长杨鹏姚强韩建东李瑾谢红艳

李瑞琴

(74)专利代理机构北京高沃律师事务所11569代理人刘奇

(51)Int.CI.

A01G18/20(2018.01)

A01G18/40(2018.01)

权利要求书1页说明书7页

(54)发明名称

一种抗病虫双孢菇栽培料及其制作方法和应用

(57)摘要

CN108184545A本发明提供了一种抗病虫双孢菇栽培料及其制作方法和应用，属于双孢菇栽培技术领域。所述抗病虫双孢菇栽培料，包括重量份的组分：腐殖化水洗牛粪20～30份、中药渣10～20份、废次烟叶5～15份、食用菌菌渣20～30份、牛粪15~25份、过磷酸钙0.5～1.5份、石灰粉1～3份、轻质碳酸钙0.5～1.5份和石膏0.5～1.5份。中药渣与废次烟叶中除含有大量的粗纤维、粗脂肪、粗蛋白等营养成分可以被食用菌利用，同时还含有生物碱等活性成分具有一定的抗菌杀虫驱螨作用。腐殖化水洗牛粪含有大量腐殖质利于双孢菇的吸收。选用所述栽培料栽培双孢菇不但能为双孢

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CN108184545A权利要求书1/1页

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1.一种抗病虫双孢菇栽培料，其特征在于，包括以下重量份的原料组分：腐殖化水洗牛粪20～30份、中药渣10～20份、废次烟叶5～15份、食用菌菌渣20～30份、牛粪15～25份、过磷酸钙0.5～1.5份、石灰粉1～3份、轻质碳酸钙0.5～1.5份和石膏粉0.5～1.5份。

2.根据权利要求1所述的双孢菇栽培料，其特征在于，包括以下重量份的原料组分：腐殖化水洗牛粪25份、中药渣15份、废次烟叶10份、食用菌菌渣25份、牛粪20份、过磷酸钙1份、石灰粉2份、轻质碳酸钙1份和石膏粉1份。

3.根据权利要求1或2所述的双孢菇栽培料，其特征在于，所述中药渣为包括以下重量组分的中药经过水提后得到的中药渣：益母草20～30份、鱼腥草20～30份、黄芩10～20份、铁苋20～30份和使君子5～15份。

4.根据权利要求3所述的双孢菇栽培料，其特征在于，所述中药渣优选为包括以下重量份中药经过水提后得到的中药渣：益母草25份、鱼腥草25份、黄芩15份、铁苋25份和使君子10份。

5.权利要求1～4任意一项所述的抗病虫双孢菇栽培料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)原料预湿：将腐殖化水洗牛粪、中药渣、废次烟叶、食用菌菌渣、牛粪混合成混合料，将得到的混合料堆积成80～90cm高的混合料堆，向所述混合料堆淋水直至混合料的含水量饱和，得到预湿的混合料；

(2)一次发酵：原料预湿后，将料翻一遍，混拌均匀；根据场地情况，将原料堆积成长方体，高度为1.2～1.5m,宽度2.0m,长度视培养料多少而定；每5～6d翻动一次料堆，共翻堆三次，翻动料堆以前，检测料的含水量，如果水分不足，需要先将水补足，再翻动料堆，控制含水量为65wt%～70wt%;第一次翻堆时料堆中加入过磷酸钙与石膏粉，第二次翻堆时在料堆中加入1/2轻质碳酸钙和1/2石灰粉，第三次翻堆时加入剩余的轻质碳酸钙和石灰粉，得到预发酵料；

(3)二次发酵：将上述一次发酵后得到的预发酵料运送至出菇房栽培层架上铺料，铺料厚度22～25cm,通过外加热辅助加温的方法将所述预发酵料加热升温至58～60℃,保温10小时，将得到的发酵料温度缓慢降至47～48℃维持4～5d,得到抗病虫双孢菇栽培料。

6.根据权利要求5所述的制作方法，其特征在于，所述步骤(1)中在预湿前将食用菌菌渣、中药渣、废次烟叶、牛粪分别进行破碎和过筛，所述过筛的粒径小于20mm。

7.权利要求1～4任意一项所述的抗病虫双孢菇栽培料或权利要求5或6所述的方法制备的双孢菇栽培料在双孢菇栽培中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述栽培采用抗病虫覆土材料；所述覆土材料包括以下体积百分比的原料组分：15%腐殖化水洗牛粪、10%中药渣、45%草炭土和30%黄土。

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