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纳他霉素食品防腐剂项目风险评估报告.docx

纳他霉素食品防腐剂项目风险评估报告.docx

    纳他霉素食品防腐剂项目风险评估报告

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    纳他霉素食品防腐剂项目风险评估报告

    目录

    TOC\o1-9前言 4

    一、危险、有害因素的辨识与分析 4

    (一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 4

    (二)、主要危险、有害物质分析 5

    (三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 7

    (四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析 9

    (五)、安全管理不当导致的危险、有害因素辨识与分析 11

    (六)、重大危险源辨识结果 12

    二、对策措施与建议 14

    (一)、事故隐患的整改措施 14

    (二)、建议的安全对策措施 15

    三、安全评价范围、目的及依据 16

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