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- 2026-03-07 发布于江苏
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课程基本信息
课例编号学科科学年级三学期上
课题食物的营养(二)
教科书书名:科学
出版社:人民教育出版社湖北教育出版社出版日期:2019年7月
学生信息
姓名学校班级学号
学习目标
科学知识:
1.知道人体所需要的营养成分主要从食物中得到。
2.了解食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等六种主要营养成分。
科学探究:
1.知道怎样用实验方法鉴别食物中的蛋白质。
2.知道按营养成分给食物分类。
科学态度:
乐于进行探究活动,体验探究的乐趣。
科学、技术、社会与环境:
意识到食物多样
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