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- 2026-03-11 发布于江苏
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三年级下册1.1《盐和糖的溶解》教学设计
二、教材分析
本节课是“溶解与分离”单元的核心内容,承接低年级对物质形态的初步认知,
聚焦盐和糖在水中的溶解现象,从“溶解能力”和“溶解快慢”两个核心问
题展开探究。教材以问题链驱动学习,先引导学生探究“一定量的水溶解食盐
的限度”,掌握量筒使用、对照实验等基础实验技能,再通过对比实验探究加快
溶解的三种方法(加热、搅拌、压碎),层层递进突破重难点。
教材注重实践性和探究性,所有结论均由学生通过动手实验、观察记录、分析总
结得出,既符合小学科学“做中学”的理念,又为后续学习其他物质的溶解、
分离方法奠定实验基础和认知框架。同时,教材将知识与生活实际结合,通过冲
奶粉、调调料汁等生活实例,让学生感受科学与生活的联系,提升知识应用能力。
三、学情分析
已有基础
1.三年级学生已具备初步的观察能力和动手操作能力,能完成简单的实验步骤,如
量取液体、搅拌等。
2.生活中接触过溶解现象,如冲糖水、泡奶粉、放盐调味等,对“溶解”有感性认
知,能说出“东西化在水里了”的直观感受。
3.初步了解
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