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社交媒体上美食探店推文的批评性体裁分析——以小红书为例

李伟健

（黑龙江大学，哈尔滨，150080）

【摘要】电商和社交媒体高速发展，以好物分享内容为主的推文深受广大年轻消费者的青睐。本研究基于Bhatia的批评

性体裁分析模型以及武建国的篇际互文性分类框架，以小红书平台上322篇美食探店推文为例，从文本——体裁、专业实践、

专业文化三个维度展开深入分析。本研究旨在归纳并总结美食探店推文的体裁结构以及同现语步组合类型，探究其篇际互文

性特征以及背后的文化因素，为读者对此类文案的理解与相关文案的创作提供参考。

【关键词】美食探店推文；批评性体裁分析；篇际互文性；小红书

一、引言

电商和社交媒体高速发展的时代背景下，人们对于“筛选好物”和“消除信息差”的需求也愈加强烈，

以好物分享类内容为主的“种草阵地”——小红书应运而生（于冬琪等，2024）。小红书凭借其极具创新

性的“社交+电子商务”模式，以笔记推文的形式，在消费购物、生活琐事等领域为用户提供解决方案，近

年来深受众多年轻人的青睐。

美食探店推文，内含具有推销或广告性质的内容，是撰写者向读者消费者展现店家商品或服务进而潜

移默化地影响消费者后续消费决策的一种文本形式。其本质上可认为是一种营销行为，具有广告体裁的特

质。目前，语言学界已对广告语篇展开了大量体裁研究，主要集中在传统媒体和以社交网络服务平台

（SNS）和社交媒体为代表的新兴媒体两大领域。在传统媒体领域，王宏俐等人（2005）针对印刷广告展

开体裁分析，总结了印刷广告的语篇建构特点，而Wang等人（2024）则基于从报纸上摘取的50篇中非合

作商业广告，分析其语篇内、外的体裁特征。信息时代的背景下，一些学者也开始关注新兴媒体上的广告

体裁，武建国等人（2018）、Feng（2019）、辛斌等人（2020）从不同的切入点对微信公众号上的推广话

语进行体裁研究。而聂明珠（2021）以苹果公司在社交媒体平台youtube上的宣传话语为语料，探究广告宣

传类话语的篇际互文实践。然而，从体裁分析的角度来看，现有研究对社交媒体平台上出现的推文类话语

关注度不足，存在一定程度的研究空白。因此，笔者从体裁分析的角度出发，选取小红书平台上的美食探

店推文作为研究语料，以Bhatia（2017）提出的批评性体裁分析模型和武建国（2012）提出的篇际互文性分

类框架为理论框架，从文本–体裁、专业实践、专业文化三个维度展开深入分析，希望能为读者更好理解美

食探店推文的建构方式以及其背后的文化价值提供一个思路。

二、理论框架

批评性体裁分析（CriticalGenreAnalysis），该术语于2008年在AdvancesinDiscourse论文集中正式提

出，是一种旨在探究专业人士如何运用话语资源构建专业话语并取得语用成功，进而实现其专业目的的体

裁分析方法。本文所采用的CGA模型，是Bhatia于2017年进一步完善的话语实现模型：

文本——体裁是第一维度，关注的是文本内的话语资源和文本建构方式。

专业实践是第二维度，探讨的是专业话语的生成机制与其交际目的实现手段，而这正是通过结合专业

话语有关的语篇外因素实现的。

专业文化是第三维度，剖析的是专业话语背后所隐含的独特的、具有行业特色的意识形态和人文精神。

而篇际互文性作为CGA的核心概念，是体裁、专业文化和专业实践间体裁资源挪用的重要表现，也就

是说，在专业实践过程中，专业话语撰写者是基于社会所公认的交际规则和体裁标准，选择性地打破体裁

界限，根据其私人目的或专业需求来创造新的体裁形式（Bhatia，2010）。

本文采用武建国（2012）对篇际互文性的分类，即融合型篇际互文性、镶嵌型篇际互文性、转换型篇

际互文性和链接型篇际互文性这四种篇际互文，从专业实践维度对美食探店推文中体裁资源的挪用进行分

析：

融合型篇际互文性，构成融合型篇际互文性的体裁、话语或风格等规约成分混合得比较复杂而较难辨

认，比如一本书的内容简介，目的是介绍学术著作，但还有另外一个推广目的，即学术风格和商业风格混

合。