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2025年度公共营养师之三级营养师考试真题.docxVIP

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  • 2026-03-19 发布于四川
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2025年度公共营养师之三级营养师考试真题.docx

    2025年度公共营养师之三级营养师考试练习题

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.营养素是指食物中具有营养作用的物质，以下哪项不属于营养素？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.矿物质

    D.氯化钠

    答案：D

    解析：氯化钠不属于营养素，它是人体必需的电解质，但不是营养素。

    2.成人每天蛋白质的推荐摄入量是多少？

    A.0.8g/kg体重

    B.1.0g/kg体重

    C.1.2g/kg体重

    D.1.5g/kg体重

    答案：A

    解析：成人每天蛋白质的推荐摄入量为0.8g/kg体重。

    3.以下哪种食物中含有的铁的生物利用率最高？

    A.红肉

    B.绿叶蔬菜

    C.鸡蛋

    D.豆类

    答

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