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2026年疾控中心食品安全风险监测工作计划

2026年是全面贯彻落实党的二十大精神的关键一年，也是推进“健康中国2030”规划纲要实施的重要节点。为进一步强化食品安全风险防控能力，切实保障公众“舌尖上的安全”，依据《中华人民共和国食品安全法》《国家食品安全风险监测管理规定》及相关政策要求，结合本地区食品安全形势与疾控机构职能定位，现制定2026年食品安全风险监测工作计划如下：

一、总体要求

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的食品安全工作方针，聚焦“早发现、早预警、早处置”核心目标，以提升监测覆盖深度、数据质量精度、风险研判准度为抓手，构建“点线面结合、天地人协同”的风险监测体系，为食品安全监管提供科学支撑，为公众健康提供有效保障。2026年工作目标为：实现辖区内100%县（区）监测网络覆盖，重点食品类别监测量达到每千人口2份以上；风险监测数据合格率稳定在98%以上，异常数据复核率100%；完成10项以上区域特色食品风险评估，发布5期以上风险预警信息；基层疾控机构监测能力达标率提升至95%，实验室盲样考核通过率保持100%。

二、重点任务与实施路径

（一）优化监测网络布局，夯实风险感知基础

1.拓展监测覆盖维度。在巩固现有“城市-乡镇-村屯”三级监测网络基础上，重点向城乡结合部、校园周边、农贸市场等风险高发区域延伸，新增50个社