2026年健康管理师（节日饮食健康管理）自测试题及答案.docVIP

2026年健康管理师（节日饮食健康管理）自测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案填涂在答题卡相应位置。

1.春节期间，人们常吃的饺子富含的主要营养成分是（）

A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素

2.端午节吃粽子，其中糯米在人体内最终被消化为（）

A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸

3.中秋节吃月饼，过多食用月饼可能会导致（）

A.血糖升高B.血压降低C.血脂降低D.体重减轻

4.重阳节登高后，适合补充富含（）的食物来恢复体力。

A.铁B.钙C.维生素CD.蛋白质

5.以下哪种节日食物搭配相对更健康（）

A.炸春卷和可乐B.粽子和绿茶C.月饼和咖啡D.汤圆和果汁

6.春节大鱼大肉后，为促进消化可适当多吃（）

A.苹果B.蛋糕C.油炸花生米D.红烧肉

7.端午节吃咸鸭蛋，其富含的营养成分主要是（）

A.蛋白质B.膳食纤维C.矿物质D.以上都是

8.中秋节吃水果月饼，水果中含量丰富的营养物质是（）