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餐饮季节性促销方案试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.夏季餐饮促销主打菜品通常倾向于（）

A.麻辣B.清淡C.油腻D.重口

答案：B

2.冬季促销时，哪种饮品更易吸引顾客（）

A.冰可乐B.鲜榨橙汁C.热咖啡D.苏打水

答案：C

3.餐饮春季促销主题常围绕（）

A.丰收B.温暖C.清凉D.滋补

答案：B

4.节假日促销属于（）

A.季节性促销B.日常促销C.主题促销D.临时促销

答案：C

5.秋季餐饮促销可推出（）菜品

A.海鲜B.烤肉C.凉拌菜D.炖菜

答案：D

6.夏季促销针对的主要顾客群体不包括（）

A.学生B.上班族C.老年人D.游客

答案：C

7.哪种广告渠道适合季节性促销宣传（）

A.行业杂志B.电视C.社交媒体D.广播

答案：C

8.冬季促销时，餐厅氛围布置重点是（）

A.清凉感B.温馨感C.时尚感D.科技感

答案：B

9.春季促销优惠方式不包括（）

A.满减B.赠品C.提价D.折扣

答案：C

10.夏季餐厅促销菜品的定价策略一般是（）

A.高价B.低价吸引C.平价D.看成本定价