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食品及农产品加工产业高质量发展实施方案

为深入贯彻落实国家关于推进农业农村现代化的决策部署，加快推动食品及农产品加工产业向高端化、智能化、绿色化转型，切实提升产业核心竞争力和综合效益，结合区域资源禀赋与产业基础，制定本实施方案。

一、总体要求

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，服务和融入新发展格局，以推动高质量发展为主题，以深化供给侧结构性改革为主线，以科技创新为引领，以全产业链升级为路径，聚焦“粮头食尾”“农头工尾”，着力补短板、强弱项、提品质、创品牌，推动食品及农产品加工产业从规模扩张向质量效益提升转变，从要素驱动向创新驱动转变，从分散布局向集群发展转变，为乡村振兴和农业农村现代化提供坚实产业支撑。

坚持市场主导与政府引导相结合，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，更好发挥政府在规划引领、政策支持、环境营造等方面的作用；坚持创新驱动与融合发展相结合，强化关键核心技术攻关，推动一二三产业深度融合；坚持绿色转型与质量优先相结合，严守食品安全底线，推广清洁生产，发展循环经济；坚持品牌引领与主体培育相结合，培育具有区域特色和市场竞争力的品牌体系，壮大龙头企业、农民合作社、家庭农场等经营主体。

到2025年，食品及农产品加工产业总产值突破5000亿元，农产品加工转化率达到75%以上，规模以上加工企业研发投入占比达到2.5%，建成