6.1历久弥新的思想理念教学设计 2025-2026学年道德与法治七年级下册 统编版.docxVIP

6.1历久弥新的思想理念

总议题：从舌尖上的美食品味中华千年思想理念的智慧

教材分析

《历久弥新的思想理念》是部编版《道德与法治》七年级下册第三单元第六课第1课时。本课教材聚焦中华优秀传统文化的思想理念，通过阐述中华优秀传统文化思想理念的地位、作用让学生认识到其对现代社会的指导意义，进而引导学生了解中华优秀传统文化思想理念的内涵，认识四大核心思想。据此，本课以中华美食为素材一案到底，贴近学生生活引发学生兴趣，设置四个子议题：【寻味·食材何以顺天时】【知味·技艺何以求真谛】【创味·老味何以焕新颜】【悟味·至味何以安民心】，让学生在美食旅程中推荐家乡美食、领悟美食制作真谛、为老字号出圈出谋划策、最