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餐饮服务礼仪与客户满意度提升手册（执行版）

餐饮服务礼仪与客户满意度提升手册（执行版）

第一章基础规范与行为准则

第一节着装礼仪与形象管理

员工入职须统一穿着带有品牌标识的制服，严禁穿着拖鞋、牛仔裤、背心或过于暴露的衣物上岗，确保形象整洁、专业且符合餐饮行业的卫生标准。制服需每日晨检，保持领口无褶皱、袖口无污渍，头发梳理整齐不遮眉目，指甲修剪圆润并涂无色指甲油，严禁佩戴夸张的首饰或佩戴有异味的饰品。

根据餐厅业态调整着装风格：快餐店可保持干练简洁，正餐餐厅则需体现正式感，所有制服颜色需与店内主色调协调，体现品牌统一性。仪容管理需遵循“三不”原则：不浓妆艳抹、不佩戴夸张饰品、不