项目1.3正确使用服务语言(课件)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版).pptxVIP

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  • 2026-04-21 发布于河南
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项目1.3正确使用服务语言(课件)- 《餐饮服务与督导》同步教学(人民大学版).pptx

;项目1岗前培训;任务三正确使用服务用语;在宴会服务过程中,小姚为王主任斟酒时,说道:“王主任,您好,请问您是用白酒还是啤酒?”王主任惊奇地问服务员:“你怎么知道我是谁?”小姚笑着说:“王主任来我们酒店是我们的荣幸,您参加这个宴会又给宴会增添了光彩,您的客人是那样地敬重您,我作为一名酒店员工怎么能不知道您呢?”王主任听后非常感激地说:“谢谢你的服务,我喝白酒。”顿时,在场的客人报以热烈的掌声,对服务员表示敬佩。

;评价与思考:;

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