核桃肽粉生产技术规程（征求意见稿）.docxVIP

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WSWXH

新疆维吾尔自治区微生物学会团体标准

T/XXXXXXX—XXXX

核桃肽粉生产技术规程

TechnicalSpecificationsfortheProductionofWalnutPeptidePowder

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

新疆维吾尔自治区微生物学会发布

I

T/XXXXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由南京工业大学提出。

本文件由新疆维吾尔自治区微生物学会归口。

本文件起草单位：南京工业大学，塔里木大学，阿克苏地区食品安全检测中心，新疆维吾尔自治区农业科学院微生物研究所，肽壹食品科技（四川）有限公司，喀什光华现代农业有限公司，新疆厚生生物科技有限公司。

本文件主要起草人：江凌，杨新泉，王萍，姜帅，谭慧林，张志东，朱静，朱丽英，李聪方，杜建，牛立军。

T/XXXXXXX—XXXX

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核桃肽粉生产技术规程

1范围

本文件规定了核桃肽的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、