乙烯-高一-化学-课件.pptxVIP

乙烯年级：高一学科：化学（人教版）主讲人：张利霞学校：商都高级中学

一、乙烯的催熟史公元前300年，古埃及人发现通过割开无花果的表皮，能够使无花果成熟的更快在古代，我国利用燃香的方法催熟水果，也利用熟的水果来催熟一些生的水果。1934年甘恩首先证明植物能产生乙烯使植物催熟现在，为了进一步加快果实的成熟，人们通过喷洒乙烯利溶液的方法分解产生乙烯，促进果实的成熟。

名称乙烯分子式C2H4结构式结构简式电子式CH2＝CH2二、乙烯的组成和结构球棍模型120°120°120°

二、乙烯的物理性质乙烯是一种无色、稍有气味的气体，难溶于水，密度比空气略小。为什么在大规模农业种植生产中，不用乙烯直接去催熟果实？

乙烯利溶液氢氧化钠固体通过查阅资料发现：乙烯利的pH值小于3.5诗能够稳定存在，随着pH值的升高，水解释放乙烯程度越大。三、乙烯的化学性质1.氧化反应（1）燃烧现象：燃烧，火焰明亮且伴有黑烟C2H4+3O22CO2+2H2O点燃为什么？产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分。

（2）被KMnO4(H+)氧化酸性高锰酸钾溶液褪色乙烯被氧化为CO2和H2O为什么乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而乙烷不可以？

球棍模型空间充填模型120°120°120°乙烯的空间结构思