食品供应链 课件 第五章 供应链管理环境下的智能制造.pptx

第五章供应链管理环境下的智能制造章节目标：1.掌握智慧供应链、智能制造的定义；2.了解传统供应链生产计划与控制体系的构成以及与智慧供应链的对比分析；3.了解智能制造理念的实施对于食品制造业转型升级的意义；4.掌握智慧供应链的概念及特点；5.熟悉智慧供应链的三大层次和三大功能模块及其体系运作方式。

引导案例乳业集团H通过大力推进工业化与信息化的深度融合，已经实现了全自动化生产。通过数据仓库，主数据等平台建设实现数据集成，更通过营销供应链管理系统保障专业服务等一系列推进两化深度融合方面的举措，助力乳业集团H完成了企业的高效运作。思考：1.智能制造与传统制造有何区别？2.乳业集团H应用智慧供应链有