2.1.3超额预订(课件)-《前厅客房服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社).pptxVIP

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  • 2026-05-06 发布于河南
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2.1.3超额预订(课件)-《前厅客房服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社).pptx

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学习任务3 超额预订

超额预订是指酒店在预订已满的情况下,有意识地使接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象,其目的是充分利用酒店客房,提高开房率,从而弥补因客人预订未到、临时取消或提前离店而对酒店造成的经济损失。超额预订一般发生在旅游旺季,虽然能提高开房率但也应该有个“度”的限制,以免出现因“过度超额”而不能使客人入住,或“超额不足”而使部分客房闲置。根据酒店管理者的经验,

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