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中小学食品安全应急预案

为有效预防、及时控制和妥善处置中小学食品安全事件，最大限度保障师生身体健康与生命安全，维护校园正常教育教学秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，结合中小学实际情况，制定本预案。

一、总则

（一）编制目的

建立健全中小学食品安全事件应急管理机制，规范应急处置流程，提升快速反应和协同作战能力，做到早发现、早报告、早处置，降低事件影响，保障师生健康权益，维护校园安全稳定。

（二）适用范围

本预案适用于本校范围内因食品（含饮用水，下同）污染、腐败变质、误购误用有毒有害物质、操作不规范等原因，导致师生出现群体性食源性疾病