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中小学食堂人员安全责任书

为全面加强学校食堂食品安全管理，切实保障师生饮食安全与身体健康，明确食堂工作人员在食品加工、操作、储存等环节的安全责任，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及相关政策要求，结合本校实际，特制定本安全责任书。

一、责任主体

甲方：XX学校（以下简称“学校”）

乙方：XX（食堂工作人员姓名，以下统称“乙方”）

乙方作为学校食堂直接操作人员，须严格遵守国家及地方食品安全相关法律法规，全面落实学校食堂食品安全管理制度，履行本责任书规定的各项安全责任。

二、食品安全责任总则

乙方须牢固树