人教版(2019)高中化学选择性必修3第三章 第四节 羧酸 羧酸衍生物 教案.docxVIP

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人教版(2019)高中化学选择性必修3第三章第四节羧酸羧酸衍生物教案

第1课时羧酸

【教材分析】本节课学习羧酸的性质，以乙酸为代表物，了解羧酸的组成与结构，理解羧酸的化学性质及应用。学生能够基于官能团、化学键的特点分析羧酸的化学性质，能描述和分析羧酸的重要反应，能书写相应的化学方程式。通过实验探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱及乙酸乙酯的制备，认识反应条件控制的重要性，了解同位素示踪法在酯化反应反应机理分析中的应用，逐渐形成科学探究与创新意识的学科素养。

【教学目标与核心素养】

课程目标

学科素养

认识羧酸的官能团与组成，能对简单羧酸进行分类。

认识羧酸的结构特点与物理性质、化学性质。

宏观辨识与微观探析：基于官能团、化学键的特点分析羧酸的化学性质，

科学探究与创新意识：通过实验探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱及乙酸乙酯的制备，认识反应条件控制的重要性，了解同位素示踪法在酯化反应反应机理分析中的应用。

科学态度与社会责任：通过结合生产、生活实际了解羧酸在生活和生产中的应用。

【教学重难点】

教学重点：羧酸的结构及性质

教学难点：羧酸酸性强弱的比较，酯化反应中有机化合物的断键规律

【课前准备】

讲义教具

【教学过程】

【导入新课】

[展示]乳酸和柠檬酸的结构

[过渡]

自然界的许多动植物中含有有机酸