厨房翻新改造施工方案.docx

厨房翻新改造施工方案

一、施工前期准备

（一）现场勘测与数据采集

1.基础尺寸测量

使用激光测距仪精准测量厨房净空参数：常规厨房净高度需控制在2.4m-2.6m范围内，低于2.2m禁止安装嵌入式顶吸油烟机；操作台长度≥2.1m、宽度≥0.55m时满足基本操作需求，L型厨房转角操作区净空≥0.9m，U型厨房两排操作台通道净宽≥1.2m，避免通行与操作冲突。测量时需记录原始梁柱位置、给排水管管径（进水主管通常为DN20，支管DN15，排水主管DN110，支管DN50）、烟道开孔尺寸（原始烟道开孔默认Φ160mm，侧吸油烟机可调整为Φ180mm）、电路进线容量（普通家庭厨房进线需≥4平方毫米铜线，