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  • 2026-05-18 发布于江西
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一次性竹木筷中过氧化氢残留风险分析研究.pdf

第16卷第14期食品安全质量检测学报Vol.16No.14

2025年7月JournalofFoodSafetyQualityJul.,2025

DOI:10.19812/ki.jfsq11-5956/ts.20250107002

引用格式:杜建章,张金景,杨芮,等.一次性竹木筷中过氧化氢残留风险分析研究[J].食品安全质量检测学报,2025,

16(14):308–314.

DUJZ,ZHANGJJ,YANGR,etal.Riskanalysisofhydrogenperoxideresidueindisposablebambooandwoodchopsticks[J].

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