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学生宿舍食物中毒应急预案

一、总则

1.1编制目的

为科学、规范、高效应对学生宿舍内突发的食物中毒事件，最大限度预防和减少人员健康损害与生命危险，保障在校学生身体健康与生命安全，维护校园正常教学、生活秩序及社会稳定，依据国家法律法规与教育主管部门要求，特制定本应急预案。

1.2编制依据

本预案严格依据以下法律、法规、规章及政策文件编制：

《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例

《中华人民共和国传染病防治法》

《突发公共卫生事件应急条例》（国务院令第376号）

《国家突发公共卫生事件应急预案》（国办发〔2006〕28号）

《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部、国家市场监管总局、国家卫生健康委令第45号）

《普通高等学校学生管理规定》（教育部令第41号）

《教育系统突发公共事件应急预案》（教体艺〔2009〕1号）

《高等学校传染病防控工作指南》（国卫办疾控函〔2021〕537号）

《GB14881—2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

《WS/T625—2018学校传染病症状监测预警技术指南》

本校《校园安全管理办法》《公共卫生事件应急处置工作规程》《学生公寓管理条例》等校内制度

1.3适用范围

本预案适用于本校所有学生宿舍（含本科生公寓、研究生公寓、留学生公寓、混合型学生社区）范围内发生的以下情形：