婴幼儿食品监管自查报告及整改措施
为全面落实食品安全主体责任,严格执行《中华人民共和国食品安全法》《婴幼儿配方食品生产许可审查细则》等法律法规要求,切实保障婴幼儿食品质量安全,我单位于2024年6月1日至6月15日,由质量安全管理负责人牵头,组织生产、品控、采购、仓储等部门骨干成立专项自查小组,对照《婴幼儿配方食品生产企业食品安全追溯体系规范》《食品生产通用卫生规范》(GB14881)等标准,通过现场核查、资料查阅、人员访谈、抽样检测等方式,对婴幼儿食品生产全链条开展了系统性自查。现将自查情况及整改措施报告如下:
一、自查工作组织与实施情况
本次自查坚持“全面覆盖、问题导向、责任到人”原则
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