从检测角度谈学校食品安全保障措施-与您共享.pdfVIP

食品

安全FOODSAFETYCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

从检测角度谈学校

食品安全保障措施

⊙文李少军西部第三方检测集团（陕西）有限公司

学校食品安全关系学生身体健康和生命安发2023年全省市场监管工作要点，提出围绕“讲

全，关系家庭幸福和社会稳定，因此学校食品政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路和

安全一直都是社会关注的重点和热点，也是学校“一个大市场、两个强国、三个监管、四个安

重点工作之一。本文在现有的食品安全措施之全”工作着力点，扎实开展“三个年”活动，组

下，探讨通过检验检测手段，对涉及食品安全的织开展“六个十”专项行动，深入推动食品安全

食材、人员、加工设施、餐具、生活饮用水等环“两个责任”落地落实，建立健全分层分级精准

节，依据检测标准要求和规范要求进行定量评防控末端发力终端见效工作机制，持续开展食品

价，从