壶关县市场监督管理局竞争性磋商2026年食品安全抽检附件.xlsxVIP

附件3

2026年壶关县食品安全监督抽检任务表

序号 食品大类(一级) 食品亚类(二级) 食品品种(三级) 食品细类(四级) 风险等级 抽检项目 批次 龙泉站 集店所 店上所 黄山所 大峡谷所

1 粮食加工品 小麦粉 小麦粉 小麦粉 较高 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B₁、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰 10 2 2 2 2 2

大米 大米 大米 较高 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A 10 2 2 2 2 2

挂面 挂面 挂面 一般 铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝) 4 1 1 1 1

其他粮食加工品 谷物加工品 谷物加工品

(小米) 一般 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A 3 1 1 1

谷物碾磨加工品 玉米粉

（片、渣） 较高 苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇 6 1 1

米粉 较高 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、无机砷(以As计)

其他谷物碾磨加工品 较高 铅(以